
Kycklingfärssås med ädelost och basilika
God morgon! Det är onsdag, Elsa är på förskolan och Astrid har precis somnat om efter att ha varit vaken en timme nu på morgonen, så jag passar på att slänga upp ett inlägg här när jag ändå har lite tid framför datorn. Vi åt en fantastiskt god kycklingsås för ett par veckor sedan […]

Tapaskväll på tu man hand
Några bilder från min och Pelles tapaskväll igår! Vi lagade maten tillsammans efter att Astrid somnat och det var så mysigt att bara vara vi två i köket. Tänk att det var så innan barn. Att vi ofta lagade maten ihop, alltid fick prata till punkt och äta i lugn och ro. Det känns så […]

Middagsmeny vecka 46
Herregud! Veckorna bara flyger förbi och om några dagar är vi alltså halvvägs in i november. Galet, men ändå skönt på samma gång! Jag ser så mycket fram emot julmånaden med allt mys som väntar. Jag mådde ju SKIT hela december förra året och kunde inte alls njuta av julen på samma sätt som jag […]

7 recept att tjuvstarta julmyset med
Nu är det faktiskt mindre än en månad kvar till första advent, så nu tycker jag att det är mer än okej att tjuvstarta julmyset lite 😀 Är det något som kan liva upp det här novembermörkret så är det ju faktiskt att få börja julmysa lite redan nu. Håller ni inte med? Jag tänkte […]

Så gör jag mitt kaffe
Efter att jag har fött barn har kaffet fått en helt ny innebörd i mitt liv. Fika alltså ♥ Tänk er! Efter första förlossningen och nio månaders illamående var det HELT FANTASTISKT att kunna njuta av kaffet igen. Det hade aldrig varit godare än vad det var när amningshungern slog till. Och nu efter andra förlossningen har […]

Middagsmeny vecka 45
God morgon! Jag har varit lite off i bloggen den här veckan. Jag har passat på och lagt bort jobbet för att samla lite nya krafter. Jag har varit så otroligt trött senaste tiden (kanske för att barnen varit småkrassliga i över en månads tid nu) så jag kände att jag behövde det. Och fasiken […]

Kesoscones
SCONES! Som ni alla säkert vet vid det här laget är det en av mina stora svagheter här livet! Alltså jag ÄLSKAR att få avnjuta nybakade scones med en god ost och någon form av marmelad tillsammans med en kopp kaffe med skummad mjölk. Njutningen i det är oslagbart! Mitt favoritrecept på scones är och […]

Middagsmeny för helgen
Är det fler som älskar när Coops och Icas tidningar ”Mer smak” och ”Buffé” dimper ner i brevlådan? Jag tycker så mycket om att få sitta och bläddra i dem får ofta inspiration till min egen matlagning därifrån. I senaste ”Mer smak” som kom förra veckan var det flera goda recept som jag föll för […]

5 enkla och goda recept med halloumi
Är det fler än jag som ÄLSKAR halloumi? Det är ju så himla gott! Halloumi är dessutom enkelt att tillaga och går att variera i en oändlighet. Vi äter ofta halloumi här hemma och nu har det ju även kommit en svensk variant som kallas ”eldost”. Har ni testat den? Det har vi och jag […]

Middagsmeny vecka 42
Det är torsdag lunch när jag skriver det här inlägget och det låter kanske klyschigt, men det är ju helt galet hur fort veckorna går! Tiden bara försvinner och nu är vi helt plötsligt halvvägs in i oktober. Tyckte nyss jag skrev förra veckans middagsmeny, men nu är det alltså torsdag (fredag när det här […]