Etikett: matblogg

God morgon! Ni kanske inte riktigt känner igen er här! Jag är kvar hos Veckorevyn, men själva bloggen har flyttats över till en ny plattform och har därför fått ett nytt utseende. Hoppas ni gillar! Det är lite strul med gamla inlägg, bilder och så, men jag hoppas vi får ordning på allt inom kort. Det […]

Hej vänner ♥ Vi har påskhelgen precis framför oss och jag sitter i skrivande stund med en alldeles speciell känsla i kroppen. Förra årets påskhelg spenderades i bebisbubbla och jag minns det som igår. Vi anlände med Elsa här hemma dagen innan skärtorsdagen och spenderade sedan hela påskhelgen med att bara mysa och lära känna varandra. […]

Vegetariska bollar är något av det godaste jag vet! Mandelbollarna med basilika och parmesan har länge varit en favorit som jag älskar att äta ihop med kokoskokt hirs, mums!!! Nyligen gjorde jag en variant på dessa ljuvliga mandelbollar – resultatet blev spenatbollar med cashewnötter som serverades med en quinoasallad med fetaost och soltorkade tomater, såklart! Bollarna […]

Hej finisar ♥ Det är fredag och självklart vill jag ge er ett gott fredagstips. Såklart att ni ska ha ett gott tips till helgen! Ellerhur? Förra lördagen gjorde jag ett nytt brödrecept som blev. Så. Himla. Gott! Vi käkade upp alla bröden under helgen så i måndags bakade jag ett gäng till (som flera av […]

Alltså!!! Ibland blir det bara helt tyst när vi sätter oss vid matbordet här hemma och börjar äta. Det enda som hörs är lie smackande och Elsas ”mmmande”. Haha, ja för den ungen är väldigt bra på att ge sin mamma beröm för god mat. Smakar det bra sitter hon och ”mmmmmar” sig igenom hela […]

Hej kompisar! En ny vecka är på ingång och det innebär såklart en ny middagsmeny och massa goda middagar att se fram emot. Jag älskar den känslan! Den här veckan skickade jag iväg Pelle ensam på att storhandla medan jag och Elsa stannade kvar hemma. Elsa sov sitt förmiddagspass ute i vagnen vilket innebar att […]

Minns ni att jag nämnde att jag skulle göra en pizza med fetaost och soltorkade tomater i fredags? Alltså HUR GOTT?! Jag har ju snöat in lite på kombinationen soltorkade tomater tillsammans med fetaost, och det passade verkligen bra på pizza! Konstigt nog hade jag aldrig ätit det innan, men kommer garanterat att göra det igen. […]

God morgon finisar ♥ Idag åker jag och Elsa för första gången iväg på ett längre äventyr utan pappa Pelle. Jag ska till Stockholm på jobb igen! Som ni kanske kommer ihåg var jag ju iväg ett dygn i januari, men tyckte det var så jobbigt att vara borta från Elsa, så den här gången bestämde […]

Är ni fler därute som blir överlyckliga när Ica och Coop’s recepttidningar trillar ner i brevlådan? Jag älskar att sitta och bläddra i en mattidning för att få inspiration till min egen matlagning, så när dessa tidningar dimper ner i brevlådan brukar jag ha en helig stund tillsammans med en kopp kaffe samtidigt som jag […]

God morgon måndag! Precis som förra året vid den här tiden har jag fått ett extremt sug efter smoothiebowls! Jag trodde att det berodde på graviditeten då, men det kanske är något med den här årstiden och att kroppen behöver boosten från frukt och grönt lite extra nu när vi går in i den värsta […]