
Så tänker vi med socker till våra barn
LÄSARFRÅGA: Hej! Läst tidigare att ni också försöker undvika att ge era barn vittsocker. Undrar hur ni gjort när ni umgås med släkt och vänner? Har ni nämnt era tankar och bett de undvika fika och dylikt när barnen är med eller säger ni ifrån till barnen? Tacksam för tips ? Kommer snart själv vara […]

Raw pepparkakor
God morgon fredag! Idag får ni ingen middagsmeny av mig (vi åker bort nästa vecka så har inte planerat någon middagsmeny), istället bjuder jag på ett nytt julrecept, nämligen raw peppkarkakor 🙂 Ja ni hörde rätt! RAW PEPPARKAKOR!!! Jag gjorde en chansning och visste inte riktigt vad jag hade att förvänta mig när jag slängde in […]

Att pumpa bröstmjölk
LÄSARFRÅGA: Hej Emma! Önskar lite tips, råd och hur just du gör vid pumpning. Jag o min sambo vill gärna lära oss (pumpa kan jag då jag måste ”lätta trycket” i brösten ibland) men just, hur förvarar man mjölken, hur värmer man den, hur är man säker på att flaskor mm är rena. Etc. Allt man kan […]

Lax med spenat och parmesan
Som småbarnsförälder inser jag mer än någonsin hur viktigt det är att hitta goda vardagsrätter som uppskattas av hela familjen och samtidigt är enkla och snabba och laga. Pestopastan är en sån rätt. Likaså kräftpastan, laxplåten, ugnspannkakan och korvstroganoffen. Favoriter hos hela familjen! Och nu har vi en ny favorit här hemma! Min mammakompis […]

Pestobakad torsk med rött ris
Jag har inte mycket inspiration i matlagningen just nu i och med att jag mår som jag mår. Men ibland smyger sig det där gravidsuget på och jag får en plötslig längtan efter vissa saker. Så var det förra veckan när jag blev sugen på torsk och ris. Jag kände att pesto och grädde […]

3 goda fikabollar med choklad
Det är fredag så vad passar bättre än lite goda fikatips inför helgen? Jag insåg precis att jag helt glömt bort att dela de sista godsakerna vi hade på Elsas kalas med er, så idag ska ni får trippelt upp – recept på TRE GODA FIKABOLLAR! Kolabollar, bountybitar och chokladbollar! Kolabollarna har jag gjort […]

Sesampanerad halloumi med sötpotatispommes och en underbar sås
Sötpotatis och halloumi är en gudagåva från ovan! Det är helt klart en av de BÄSTA kombinationerna jag vet och hemma hos oss är det en favoriträtt som hela familjen älskar. Kombinationen är god att ha i sallader, göra vegetariska biffar av, grilla, ha på pizza eller bara äta som det är. När Elsa […]

Melontårta
Har ni ätit melontårta någon gång? Jag har faktiskt aldrig gjort det tidigare och förstår inte varför? Perfekt till barnkalaset nr man inte vill ha det traditionella sockret, men också en perfekt efterrätt eller gott och fräscht fika sommartid. Melontårta kommer jag göra många gånger igen! Jag tog vattenmelon till Elsas kalas eftersom jag […]

Elsas favoritmat – 7 rätter hon älskar just nu
Frågar du Elsa vad hon vill ha till mat så säger hon ”POTATIIIIIIIIIS” nio av tio gånger. Hon älskar potatis och äter den lika gärna rå som kokt, ugnsstekt eller i mos. Och både vanlig potatis och sötpotatis är favoriter här hemma! Förutom potatisen så gillar hon även pasta (vi äter oftast Pauluns sötpotatispasta), råris, […]
Tips när ditt barn inte vill äta
Alla ni med barn vet att det inte alltid är så lätt att få i barnen mat. Hos oss går det ofta i perioder. Ibland äter Elsa jättebra och andra gånger väldigt dåligt. Normalt så gillar hon mat, men oftast äter hon sämre när hon håller på att få tänder eller är sjuk på något […]