Emma Barremyr

Hej kompisar ♥ Det har börjat pirra i magen på oss! Snart ska vi få åka hem. Alltså HEM!!! Jag tycker det är bra att vi har lite hemlängtan, det betyder att vi trivs där hemma och uppskattar det vi har. Jag har inte haft hemlängtan tidigare under resan, men nu när hemresan är så nära är…

Hej vänner ♥ PANNKAKOR….! …skulle kunna ätas i all evighet – så gott är det! Dessutom går pannkakan – precis som gröten att variera i all oändlighet 😉 Jag gillar variation och det är nog därför som både gröt och pannkakor står högt upp på listan med favoritmat! Dessutom är det både enkelt och snabbt tillagat!…

God morgon ♥ Hotellfrukosten idag var efterlängtad och en underbart start på fredagen! Jag vaknade vid halv-sjutiden, utvilad och taggad på fredag. Det är lite typiskt att nu, precis lagom till hemresan har jetlagen äntligen lagt sig, och jag börjar bli mitt vanliga morgonpigga jag. Det har varit en plåga att gå upp om morgnarna under veckorna…

Hej vänner ♥ Jag hittade en spinningcykel i gymmet på hotellet, och eftersom jag var sugen på att träna kondition och köra ett riktigt svettigt pass (det var så länge sen sist) bestämde jag mig för att köra ett gäng maxintervaller på cykel! Det är något underbart skönt med att ta få ut sig till max, känna…

God morgon vänner ♥ Inte för att det riktigt är morgon hos er än, jag antar att de flesta av er ligger och sover nu och läser först när ni vaknat imorgon. Så därför säger jag GOD MORGON och önskar er en underbar torsdag! Vi har äntligen lämnat av oss husbilen och checkat in på hotellet i…

God morgon vänner ♥ Sista dagen ute med husbilen blev inte alls som vi hade tänkt oss. Igår eftermiddag drog nämligen ett rejält regnoväder in över hela Canterbury och det har därför regnat något helt galet idag. Vi vaknade tidigt i morse till regnsmatter och ingen av oss kände sig då speciellt sugen på någon vandringstur.…

Hej vänner ♥ Bananpannkakor är den perfekta lunchen!  Oftast har vi ätit gröt, men emellanåt har vi varvat jordnötsgröten med att steka pannkakor till lunch, och i söndags efter att vi vandra Mount John Walkway var en sån gång. Då såg det ut såhär i solskenet utanför husbilen!   Recept (2 personer): 2 stora mogna bananer…

Hej vänner ♥ Resan börjar närma sig slutet nu och vi har bara några få dagar kvar på drömresan. På lördag flyger vi hem till Sverige igen efter sex fantastiska veckor på resande fot, och det känns faktiskt lite overkligt, men samtidigt skönt. Min känsla är att vi varit borta i en hel evighet, och nu när jag…

Hej ♥ Det här med att ge oss själva komplimanger är något jag känner att vi behöver prata mer om! För att ta hand om och vara snälla mot oss själva är det viktigaste uppdraget vi har här i livet. För om vi inte själva gör det, vem ska då göra det? Vi skapar själva våra förutsättningar för…

Hej mina vänner ♥ Lake Tekapo. Vilken otroligt vacker plats, jag är alldeles kär! Idag har vi varit ute på cykeläventyr igen! Vädret här i Tekapo är något av det sjukaste vi varit med om. Som ni ser på bilderna har vi hela dagen varit omgivna av mörka, hotfulla moln, och vi tänkte att vi förr eller…