Fisk i kokos- och currysås
Hej vänner ♥ Det blir mycket grillat till middag nu på sommaren och jag klagar verkligen inte – JAG ÄLSKAR DET! Det är variation i mängder – vi grillar fisk, kyckling, kött och vegetariska alternativ och serverar med goda potatissallader, färska grönsaker och njuter av måltiderna ute i trädgården! Det är sommar när den är som […]
Morgonkaffet med kardemumma
God morgon solstrålar ♥ Jag har startat min torsdag med morgonträning i ett svettigt gym följt av en underbar frukoststund ute på terassen i morgonsolen. Under sommaren har jag gått och förälskat mig i mitt kära morgonkaffe (vad hände? Jag som aldrig gillat kaffe liksom?). Godast smakar ju kaffe tillsammans med hembakt bröd med massa gott […]
Geiranger del 2
Hej vänner ♥ Första natten i tältet var otroligt skön och vi somnade riktigt gott på fredagskvällen! Morgonen vi sen vaknade upp till var helt magisk och det smakade så himla bra med frukost som vi kokade ihop i fältköket nästan direkt efter uppstigning! Frukosten bestod varje morgon av två stora portioner proteingröt var (havregryn+proteinpulver+vatten) […]
Motti och fläsk
Hej vänner ♥ Hela den här underbara tisdagen har spenderats vid sommarstugan med tjocka släkten! Mammas moster firar alltid ett nytt barnbarn med att bjuda på motti och fläsk. Idag har vi firat Dante, världens sötaste lilla charmör med underbara bruna ögon och ett fantastiskt leende! En UNDERBAR liten bebis! Tyvärr är han för privat för […]
Geiranger del 1
Hej ♥ Efter en natt i Kristiansund och ett biläventyr via Atlanterhavsvegen och Trollstigen senare landade vi i vackra Geiranger. Där bodde vi en natt på Hotell utsikten. På torsdagskvällen åt vi en trerätters middag i hotellrestaurangen innan vi staplade i säng tidigt. Bergen kallade på oss och vi var så förväntansfulla! Till vår stora besvikelse vaknade […]
The healthy box augusti
Hej ♥ I fredags fick jag hem min tredje box från ”
Glutenfritt sesambröd
God morgon vänner ♥ Min sista semestervecka har anlänt och jag känner mig otroligt tacksam för att vi haft en sån fin sommar (precis som förra året). Det är härligt när det känns som det varit en lång sommar, när jag kan längta tillbaka till de vardagliga rutinerna och den där mysiga känslan av höst. Det […]
Vegetariska linsburgare
Hej vänner ♥ Hoppas att ni haft en riktigt härlig helg? Själv har jag mest spenderat min tid på stranden med näsan i en bok/ tidning. Så otroligt skönt efter vår aktiva semester! I fredags bjöd jag familjen på grillat här hemma. Grillade vegetariska linsburgare närmare bestämt. Dessa åts med glutenfria hamburgerbröd, coleslaw, tomat, gurka, paprika, […]
Två ätbara favoriter
Hej ♥ Piggabutiken.se har fått in mer och mer ätbara ting på sista tiden och i min senaste beställning la jag i två svårslagna favoriter som bara måste finnas i mitt skafferi. Chiafrö och jordnötssmör. Det finns också en ny kategori glutenfritt på sidan som jag gillar starkt! Kika in vetja 🙂 Monki’s jordnötssmör är dessutom […]
På hemmaplan!
God morgon alla fina läsare ♥ Jag är på ”hemmaplan” igen efter en helt fantastisk semester! Jag är så himla glad och tacksam över det fina vädret vi haft, trots att det har varit otroligt varmt och svettigt att vandra i värmen. Men vilka utsikter och vyer vi sett, det har varit magiskt och Norge har […]