Hej vänner ♥ Gårdagens snabba middag fick bli köttfärsfylld aubergine! Därför bjuder jag er idag på ett enkelt, men väldigt gott och snabblagat recept på bra vardagsmat 🙂 Jag har tidigare gjort en vegetarisk variant och den hittar du här <– (klick), men den här gången var vi sugna på köttfärs, så jag bytte bara ut…