Underbart god och hälsosam saffranskaka
God morgon kompisar! Det är fredag igen! I och med Stockholmsresan gick den här veckan otroligt fort, och nu ser vi återigen fram emot helg och ledighet. Jag gillar veckorna, men tycker såklart mest om helgerna eftersom Pelle är ledig då. Familjetid har fått en helt ny innebörd med barn i livet <3 Idag ska […]
Rabarberkräm sötad med dadlar
Vi har haft rabarber i överflöd hos oss och jag har såklart bakat massa paj de senaste veckorna. Mums! Men så en kväll fick jag för mig att koka en sats rabarberkräm till kvällsmat. Och alltså hur gott är det inte med varm nykokt kräm och vispad grädde till det! Så gott att jag dog lite. […]
Nyttig rabarberpaj
För ett par helger sedan kom syrran med familj över på en eftermiddagsfika hos oss. Jag kände för att baka något gott och eftersom rabarbern redan håller på att svämma över så fick det bli en rabarberpaj, en nyttig variant utan socker så att även de små kunde fika med oss. Paj är så ljuvligt […]
Mina 10 bästa recept på godsaker
Förra veckan delade jag med mig av mina topp 10 godaste recept på mat och frukost. Insåg när jag satt och skrev det inlägget att jag också ville göra ett sånt inlägg fast med recept på godsaker. Godsakerna får ju inte glömma bort liksom! Hehe. Jag hinner inte riktigt med att baka lika ofta som […]
Hasselnötsbollar med choklad
Alltså ser ni skapelsen på bilden ovan?!?!?!?! Jag kallar dem hasselnötsbollar med choklad och dessa små godbitar är den godaste varianten på fika jag vet just nu! Jag uppfann dem för några veckor sedan och har bakat dem om och om sedan dess! Jag har bjudit i princip alla jag känner på dessa godingar, och […]
Raw pepparkaksbollar
Tredje advent har knackat på dörren och framför oss ligger en härlig söndag! Om du inte fått i dig frukost än vill jag tipsa om den här juliga frukostbägaren, som passar utmärkt såhär i adventstider för att få upp julstämningen och samtidigt njuta av en god och mättande frukost! Och vill du njuta av en […]
Mellanmålsmuffins med banan
Jag fick ett extremt sug efter muffins till eftermiddagsfikat i veckan, vilket resulterade i muffinsbak här hemma! Det blev ett gäng kladdiga mellanmålsmuffins med banan som blev så goda. Åh, mellanmålsmuffins alltså – vilken grej! För det första är de himla enkla att göra – bara att mixa ihop och slänga in i ugnen (vilket gör […]
Recept på 10 goda och hälsosamma sommardesserter
Hej kompisar ♥ Våren försvann i ett svep och sommaren anlände sedan med dunder och brak, äntligen säger jag bara! Nu är sommaren här på riktigt och semestertider hägrar! TJOHOO för det!!! Jag tror de flesta av oss har längtat och sett fram emot sommaren och allt vad den innebär med semester, sol och bad, härliga dagar och […]
Glutenfria kärleksmums
Hej vänner ♥ Under graviditeten har jag inte alls bakat och njutit så mycket i köket som jag i vanliga fall brukar göra. Himla tråkigt, men suget efter fika har helt enkelt inte funnits där, vilket gjort att den vanliga inspirationen har varit som bortblåst! Igår fick jag dock ett plötsligt sug efter kärleksmums! Det resulterade i ett […]
3 nyttiga fikatips
Hej vänner ♥ Fika är en fin svensk tradition som jag tror de flesta uppskattar! En ensam stund för egotid, tillsammans med en eller flera vänner, med familj eller en kärlek. Det är trevligt att tugga på något gott samtidigt som man har en stund att njuta, fundera, filosofera eller umgås. Antingen så köper du en härlig bulle/ bakelse med riktigt mjöl, […]