Äntligen SCONES ♥
God morgon på er ♥ Jag har varit vaken sedan 3.00 idag! Hehe. Sally påstod att jag måste försöka hålla mig vaken längre på kvällarna, att det är det enda som funkar mot jetlagen, men alltså jag är så trött att det är plågsamt. Igår satt jag och Pelle i soffan och åt middag vid halv […]
Dux Dine – restaurangtips i Christchurch
Hej vänner ♥ Något som jag älskar riktigt mycket är att äta på restauranger med fokus på hälsa och nytänkande. Jag blir så glad när jag ser att medvetenheten kring vår hälsa, djurs välmående och naturen är viktigt för restaurangen, och att de tänker långsiktigt. När vi var i Christchurch förra veckan letade Pelle upp en restaurang på TripAdvisor […]
Tidig tisdagsmorgon
God morgon ♥ Om jag varit morgonpigg tidigare så är det ingenting mot vad jag är just nu. Efter en halvkass natt med sömn lite till och från vaknade jag halv fyra och kunde inte somna om (inte lika illa som Pelle iallafall som gick upp redan halv tre, haha). Hjärnan var klarvaken och magen kurrade […]
Veckans matsedel vecka 5
Hej vänner ♥ Oj, vad dagen har swischat förbi fort! Jag har haft så mycket att göra att jag knappt märkt att tiden har passerat, och nu är jag helt slut, phu! Jetlagen är också påtaglig och för tillfället mår både jag och Pelle dåligt för att vi är så trötta. Jag antar att det inte dröjer alltför […]
Saker jag ser fram emot med att komma hem
Hej kompisar ♥ Det har börjat pirra i magen på oss! Snart ska vi få åka hem. Alltså HEM!!! Jag tycker det är bra att vi har lite hemlängtan, det betyder att vi trivs där hemma och uppskattar det vi har. Jag har inte haft hemlängtan tidigare under resan, men nu när hemresan är så nära är […]
PANNKAKSBOMB
Hej vänner ♥ PANNKAKOR….! …skulle kunna ätas i all evighet – så gott är det! Dessutom går pannkakan – precis som gröten att variera i all oändlighet 😉 Jag gillar variation och det är nog därför som både gröt och pannkakor står högt upp på listan med favoritmat! Dessutom är det både enkelt och snabbt tillagat! […]
Hej från Christchurch
God morgon vänner ♥ Inte för att det riktigt är morgon hos er än, jag antar att de flesta av er ligger och sover nu och läser först när ni vaknat imorgon. Så därför säger jag GOD MORGON och önskar er en underbar torsdag! Vi har äntligen lämnat av oss husbilen och checkat in på hotellet i […]
Sista dagen i husbilen!
God morgon vänner ♥ Sista dagen ute med husbilen blev inte alls som vi hade tänkt oss. Igår eftermiddag drog nämligen ett rejält regnoväder in över hela Canterbury och det har därför regnat något helt galet idag. Vi vaknade tidigt i morse till regnsmatter och ingen av oss kände sig då speciellt sugen på någon vandringstur. […]
Bananpannkakor
Hej vänner ♥ Bananpannkakor är den perfekta lunchen! Oftast har vi ätit gröt, men emellanåt har vi varvat jordnötsgröten med att steka pannkakor till lunch, och i söndags efter att vi vandra Mount John Walkway var en sån gång. Då såg det ut såhär i solskenet utanför husbilen! Recept (2 personer): 2 stora mogna bananer […]
TOPP 5 – helgfrukost
God morgon solstrålar ♥ Det är lördag och du är värd något alldeles extra! Med något extra så menar jag såklart att du ska ge dig själv en ljuvlig helgfrukost att njuta av! Vill uppmuntra dig att duka upp en buffé med godsaker att starta dagen med och sedan sitta länge, antingen i ditt eget eller i sällskap med någon […]