Fjällmarathon och några bilder från helgen
God morgon vänner ♥ Vilken helg det varit! Jag har spenderat tre långa dagar på tre olika stränder med olika vänner och verkligen njutit av (förmodligen de sista) sommardagarna som varit. Inte kan vi klaga på att vi haft en dålig sommar inte – hela augusti har ju faktiskt varit helt fantastisk! Trots att jag jobbat […]
Läsarfrågan om viktuppgång
LÄSARFRÅGA: Jag har en liten fråga till dig Emma, och jag skulle uppskatta väldigt mycket om du tog dig tid att besvara den. Det är så att jag väger för lite, ynka 48 kg till mina 166 cm. Jag vill upp till åtminstone 50 kg och äter som en häst. Jag har aldrig varit en som […]
Hemgjord granola med banan, kokos och vanilj
God morgon sötnosar ♥ Hur mår ni? Jag hoppas att solskenet och det vackra vädret får er att må riktigt bra! Under veckan fick jag ett ordentligt sug efter fil (bara sådär efter att inte ha ätit det på flera år?) med en knaprig granola till mellanmål. Det var riktigt länge sen jag gjorde granola, men […]
Vopnafjörður – Jökulsárlón
Hej vänner ♥ Nu ska vi tillbaka till Island en sväng! Vi började ju resan med en helt fantastisk vandring på Hordtrandir uppe i Västfjordarna. Vi fick uppleva magiska dagar med både solsken, regn, dimma, vackra leder, fantastiska utsikter, härliga nätter i tält, fjällrävar och massa god mat! Det var helt enkelt en väldigt bra […]
En kväll vid Visten
God morgon mina solstrålar ♥ Förra året köpte Pelles familj en sommarstuga vid sjön Vitsen som de under året gjort ett nybygge av! Det nya huset står nu klart och det har blivit så HIMLA fint! Stugan ligger precis vid vattnet med stora fönster från tak till golv för maximal utsikt över sjön. Inom kort kommer de […]
Pannkakspicknick
Hej godingar ♥ I söndags hade jag och Pelle en slappardag! Vi var båda trötta efter bröllopet och eftersom dagen bjöd på fint väder packade vi picknickväskan med pannkakor och åkte till Skutberget! Solen strålade och jag hade dessutom både nya Veckorevyn och en ny bok från Jojo Moyes att läsa, så efter att ha […]
Aloevera mot magproblem
God morgon vänner ♥ Som gamla trogna bloggläsare så vet ni att jag har och har haft mycket problem med min mage. I våras testade jag FODMAP under några månader med positivt resultat. Magen blev mycket bättre, gaserna minskade och toalettbesöken blev mer regelbundna och ”normala”. De värsta symtomen, halsbränna och svullen mage var dock något […]
Att vila borde vara en självklarhet
Älskade vänner ♥ Jag fick en så himla viktig och fin kommentar från en läsare förra veckan som jag fick lov att publicera för att dela med er andra! Att vila när vi känner att kroppen behöver borde vara en självklarhet – men så är det tyvärr inte i dagens samhälle. Det hetsas, vilodagar är ”tråkdagar” […]
Veckans matsedel
Hej ♥ Det är måndag och återigen dags för veckans matsedel! Den här veckan har jag lagt mycket fokus på vegetarisk mat i kombination med någon fiskrätt, någon kycklingrätt och någon kötträtt. Tillbehören varierar mellan rotfrukter, rött ris, bönpasta, grönsaker och bär! Det väntas många goda måltider i veckan och jag ser med glädje fram emot […]
Välkommen in i tältet!
Hej vänner ♥ Alltså tältet! Tältet på ett fjäll med en vacker natur som sällskap! Jag kan inte tänka mig en bättre definition på wellness! En sol som skiner, mat som puttrar i köket, fåglar som kvittrar, blommor som blommar, snötäckta berg, ett blått hav och det enda som existerar är nuet. Det här […]