Igår, luciakvällen till ära, skulle vi ätit saffransgröt med dadelkräm till middag, men jag hade helt glömt bort att köpa saffran, så det blev vanlig risgrynsgröt istället. Fast helt vanlig blev den ju inte eftersom jag kokade den på mandelmjölk och kokosolja istället. Mycket godare än gröt med komjölk om du frågar mig! Dessutom blir…