Blommor och frukostfat
God morgon ♥ På dagens frukostbord står en fin bukett med blommor som mamma kom förbi med igår kväll. En uppiggande blomma efter allt som hänt senaste tiden värmer och livar upp. Knät är nu bättre och jag kan gå ganska normalt igen och även böja på benet utan att det gör alltför ont. Det går […]
Emmas kryddiga pumpasoppa med sötpotatis och kokos
Hej vänner ♥ Som jag har längtat efter att få laga PUMPASOPPA de senaste dagarna! Jag vet inte vad som flög i mig, men jag fick bara ett sånt otroligt sug efter just soppa med pumpa i. Kanske är det för halloween som är på ingång? Kroppen visar det tydligt iallafall och framför mig såg jag […]
Raw lasange från Yogobe
Hej ♥ På
Full fart och grötfrukost
God morgon ♥ Måndagen gick i ett och det kommer även tisdagen att göra. Full fart alltså och jag har därför börjat morgonen med lite
Läsarfråga – tanken bakom min kosthållning
Dina recept är så lockande att t.o.m jag, med min (fram tills nu?) matlagningsfobi, ställde mig och gjorde äpplesconesen (mums med kvarg och skivad tomat!). Men jag undrar över din ”matlagningsfilosofi”. Tanken bakom. Först tänkte jag LCHF pga frånvaron av sädesmjöl. Men all frukt motsäger detta. Har märkt att det är mycket nötter, kakao och […]
Olyckliga oktober
God morgon vänner ♥ Just nu känns det inte som om jag har turen på min sida. Oktober har inte varit någon toppenmånad precis och hela jag känns ur form. Efter operationen fick jag liksom aldrig tillbaka energin och sen jag slog i ögat har jag haft en dov huvudvärk plus en stel och öm nacke […]
Fin fredagsstart
God morgon fredag ♥ Att starta fredagen med en sovmorgon, några snos i sängen följt av en fin fredagsfrulle känns fint och bra. Det var precis vad jag behövde efter gårdagen som var som ett enda långt race med jobb, matlagning och städ av lägenheten innan jag däckade på soffan redan vid nio. Jag förflyttade mig därför […]
Marinerad rostbiff av älg
Hej vänner ♥ I helgen när jag var hos svärföräldrarna bjöd svärmor på en riktigt god och enkel variant av marinerad rostbiff av älg, och jag tänkte nu dela vidare receptet med er! Det kräver lite förberedelse, men är inte så tidskrävande då du kan göra andra saker under tiden som köttet tillagas. Själv hade jag […]
Mjölksyratröskel, maximalt syreupptagningstest och kroppskompositionstest
God morgon torsdag och alla morgonpigga människor ♥ Jag uppe tidigt och sitter med frukosten i högsta hugg. Idag står det massa skoj på agendan och först ut är en förmiddag med tester på –>
Emmas granola med blåbär, kokos och vanilj
Hej ♥ Igår var det blåbär, kokos och vanilj i pannkakorna. Idag är det samma smaker, fast i granolan. Mumma! Jag har verkligen gått och snöat in på granola just nu. Det passar ju till allt samtidigt som det är roligt att experimentera med smaker! Hittills har jag gjort morotskakagranola, nutellagranola och jordnötsgranola – alla riktigt goda […]