The healthy box augusti
Hej ♥ I fredags fick jag hem min tredje box från ”
Glutenfritt sesambröd
God morgon vänner ♥ Min sista semestervecka har anlänt och jag känner mig otroligt tacksam för att vi haft en sån fin sommar (precis som förra året). Det är härligt när det känns som det varit en lång sommar, när jag kan längta tillbaka till de vardagliga rutinerna och den där mysiga känslan av höst. Det […]
Vegetariska linsburgare
Hej vänner ♥ Hoppas att ni haft en riktigt härlig helg? Själv har jag mest spenderat min tid på stranden med näsan i en bok/ tidning. Så otroligt skönt efter vår aktiva semester! I fredags bjöd jag familjen på grillat här hemma. Grillade vegetariska linsburgare närmare bestämt. Dessa åts med glutenfria hamburgerbröd, coleslaw, tomat, gurka, paprika, […]
Två ätbara favoriter
Hej ♥ Piggabutiken.se har fått in mer och mer ätbara ting på sista tiden och i min senaste beställning la jag i två svårslagna favoriter som bara måste finnas i mitt skafferi. Chiafrö och jordnötssmör. Det finns också en ny kategori glutenfritt på sidan som jag gillar starkt! Kika in vetja 🙂 Monki’s jordnötssmör är dessutom […]
På hemmaplan!
God morgon alla fina läsare ♥ Jag är på ”hemmaplan” igen efter en helt fantastisk semester! Jag är så himla glad och tacksam över det fina vädret vi haft, trots att det har varit otroligt varmt och svettigt att vandra i värmen. Men vilka utsikter och vyer vi sett, det har varit magiskt och Norge har […]
Trolltunga
Hej vänner ♥ Jag är så tacksam. Jag är tacksam för livet. Tacksam för kroppen. Tacksam för att jag är frisk. Eftersom jag var sjuk i många år är jag så otroligt glad att jag idag är frisk från ätstörningar. Jag är fri och jag har en stark kropp som kan göra det jag vill. Jag […]
Grön sommarsmoothie
Hej vänner ♥ Smoothies är det godaste som finns sommartid! Här kommer recept på en grön, svalkande och mättande smoothie som smakar extra bra i sommarhettan 🙂 Perfekt som ett mellanmål, kvällsmål eller som en del i din frukost! Ingredienser: 1 rejäl näve bladspenat 1/2 avokado 1/2 mango 1/2 banan 1 skopa vaniljprotein 1 nypa […]
Odda
Hej mina fina läsare ♥ Idag har vi kört vidare söderut genom bergen till lilla staden Odda. Odda ligger otroligt vackert vid slutet av Sørfjorden och alldeles i närheten av Skjeggedal, där vandringsturen till Trolltunga utgår ifrån, där vi ska vandra imorgon. Vi bor på hotell de sista två kommande nätterna nu vilket känns otroligt lyxigt efter […]
Fantastiska Norge
Hej vänner ♥ Hur mår ni? Jag kikar in för en snabb update om de senaste dagarna. Semestern är inte slut än, imorgon åker vi vidare för en sista vandringstur till Trolltunga. Men vilken fantastisk helg vi haft! Norge har imponerat på oss flera gånger om och vi har fått uppleva helt otroliga vyer! Vilken mäktig […]
Jordnötsgranola med dadlar
Hej solstrålar ♥ Granola är gott att toppa det mesta med. T.ex. filen/ yoghurten/ keson/ kvargen/smoothien/ pannkakorna/ gröten/ glassen osv… Det funkar till mycket helt enkelt och kan varieras i all oändlighet. Jag gillar dock att ha havrekärnor i min granola eftersom de ger en härlig krispighet som kan vara svår att få med endast gryn […]