Proteinrikt paleobröd
God morgon vänner ♥ För ett tag sedan fick jag hem en påse paleobrödmix som jag alldeles glömt av då det hamnade längst in i skafferiet. Jag fann det i helgen när jag rotade runt i skåpet för att kolla vilka möjlsorter vi behövde påfyllning av. Vilken lycka! Det är så tacksamt med färdiga brödmixer, speciellt när […]
Renskavsgryta med mos
Hej vänner ♥ Är det något jag älskar så är det riktig mat, hemlagad från grunden. Husmanskost kan vi säga helt enkelt, självklart med härliga och färgglada grönsaker till. Det är mat som jag är uppvuxen med och som jag lärde mig älska tidigt i livet. Någon potatismänniska har jag dock aldrig varit, men däremot så älskar […]
RESPLAN 2015
Hej vänner ♥ 2014 bjöd på ett magiskt resår med ett grymt äventyr i Tanzania, två vinterresor, en sommarhelg och en träningshelg uppe i Idre, ett vandringsäventyr i Norge och så x antal resor till Stockholm + härliga dagsturer med vandring och löpning! Resor är något som jag älskar att spara pengar till. Jag […]
DRÖMFRUKOST
God morgon vänner ♥ Som jag nämnt tidigare är maten på Loka Brunn något utöver det vanliga. Frukostbuffén bjuder på en riktig DRÖMFRUKOST och det finns så mycket gott att välja mellan – dessutom bra utbud med gluten- och laktosfria alternativ vilket ger plus i kanten! Jag och Pelle lyckades fylla ett helt bord med frukostgodis och […]
Veckans övning – hög rodd i TRX
Hej vänner ♥ Var ni några som hakade på förra veckans träningsutmaning? Hur gick det? Den här veckan tänkte jag att vi skulle lägga lite fokus på baksidan och ge vår kära axel och rygg lite kärlek och styrka. Alla behöver träna baksidan på något sätt med hjälp av styrketräning eftersom vi i vardagen främst jobbar […]
En bra tisdagsstart!
God morgon ♥ Nu är det alltså så mörkt om morgnarna att bilderna börjar bli dåliga. Jag kan ju säga att det är hopplöst att få till bra matbilder i mörker, men det lär vi få leva med i ett halvår framöver nu. Haha! Tisdagen drar igång med en tidig frukost och sen väntar likt igår […]
Laxfilé med pumpa- och kanterellrisotto
Hej vänner ♥ Måndagen drog igång med en rasande fart och efter en lång förmiddag i gymmet med PT-kunder har jag landat hemma och precis avnjutit ”lunchlådan” innan jag ska fortsätta med eftermiddagsjobb framför datorn. Igår kväll åt vi laxfilé med pumpa- och kantarellrisotto som också hamnade i dagens matlåda (fast eftersom jag åt hemma hamnade […]
Picknickmat
God morgon ♥ Att äta middagen i picknickform är något av det mysigaste jag vet! Igår slängde jag ihop en meatzapizza <– (recept), och blandade ihop en sallad till picknickkorgen. Vackra Skutberget blev målet där vi först gick en runda på 5 km innan vi satte oss i solen och mumsade i oss vår middag! 5 […]
Läsarfrukostar
God morgon ♥ Tidigt onsdagsjobb väntar för min del och jag har nu många arbetstimmar framför mig. Jag jobbar tolv timmar idag, åker direkt hem till sängen ikväll för att imorgon bitti gå på ett tjugosextimmarspass innan midsommarfirandet på fredag. Jag klämmer alltid in så många timmar jag kan på schemat när jag är uppe och […]
Chiagröt
God morgon vänner ♥ ”Redan torsdag?” tänker jag som vanligt 🙂 Det har varit en bra vecka och äntligen känns det som om sommaren är på gång! Värmen och solen är tillbaka och jag hoppas att den är här för att stanna, för hur glad blir en inte av fint väder? Sol som värmer, ger energi […]