Etikett: middag

Hej vänner ♥   Den här veckan är lite speciell och vi har ingen direkt matplanering som vi brukar ha! Idag kommer två av Pelles bästa kompisar hit på middag, så det blir Pelle som lagar mat till oss alla tre. Jag tror det vaknas lax och något tillbehör med kokosmjölk. Spännande va? Imorgon är vi hemma […]

  Hej mina söta vänner ♥ Vill bara säga att ni är så himla underbara! Tack för att ni delar med er av era tips och för att ni är med och håller den här bloggen levande. Det är så fint att ha er här, kom ihåg det! Jag uppskattar det så himla mycket! Ni ger mig […]

Hej vänner ♥   Förra veckan fick vi en ny favorit till vår vegetariska receptsamling! Och ja, jag säger vi – för både jag och Pelle tokälskade den! En alldeles ljuvlig vegetarisk tomatsoppa med tofu och oregano stod på middagsbordet och livade upp tisdagskvällen. Den måste ni bara prova! Jag gillar verkligen soppa, och speciellt såhär års då det värmer […]

Tjohoo ♥ Då var det måndag igen och vi har en ny härlig middagsmeny att se fram emot!  Veronica, en bloggläsare tipsade mig förra veckan om mandelbollar – ett recept på vegetariska ”köttbullar” som jag blev så sugen på att testa! Så idag blir det meatfree monday hos oss med en härlig vegetarisk middag i form av […]

Hej ♥   Vegetariska biffar och bollar är en storfavorit hos mig och jag jagar ständigt nya recept, även om jag har några gamla favoriter som ofta återkommer! Men det är roligt att experimentera och testa nytt alltså, jag älskar det! Förra veckan gjorde jag ett nytt påhitt – jordnötsbiffar med rostad pumpa och mangyoghurt. […]

Hej vänner ♥   Nya vecka och dags för en ny matsedel! Igår när vi ätit söndagsfrukost kröp jag som vanligt upp i soffan bredvid Pelle för att planera veckans middagar. En av höjdpunkterna under helgen! Idag står det laxpasta på menyn och den kommer göras baserad på kikärtspasta. Jag har aldrig testat det tidigare, så […]

Hej mina goa läsare ♥   Jag är ett stort fan av enkel vardagsmat!   Men förutom enkelheten är det även några andra kriterier som är viktiga. Det ska bland annat gå snabbt, vara näringsrikt och så ska det ju självklart vara gott – vilket också är det viktigaste! Att äta mat som inte är god skulle kännas […]

  Hej mina godingar ♥ Att koka ris i kokosmjölk har sedan länge varit en storfavorit hos mig! Det blir så otroligt krämigt och är ett av de godaste tillbehören jag kan tänka mig till både lax och kyckling! I och med larmet om arsenik känner vi dock att vi vill dra ner på användandet av ris, och bytte […]

Hej vänner ♥ Måndag är min jobba-hemma-dag och jag fullkomligt älskar den starten på veckan då jag bara myser runt här hemma och får beta av jobb med bloggen, PT-passplanering, fota och pyssla! Det är en lugn och skön start på veckan då jag ofta sover tills jag vaknar, äter en lång frukost och plockar lite innan […]

Hej vänner ♥ Har ni testat att göra kycklingtacos någon gång? Det väldigt gott, och inte så mycket svårare än att bara byta ut den vanliga köttfärsen till kycklingfärs istället. Jag använder sällan tacokrydda länge – tyvärr så är just tacokrydda döden för min mage, och ni andra med IBS/ känsliga magar vet nog vad jag menar. […]