MELLANMÅLSKOPPEN!
Tjohoo ♥ Såhär på eftermiddagen när blodsockret börjar dala nedåt och energinivån sjunker är det viktigt att fylla på med ett mellanmål! Kanske ska du iväg och träna efter jobbet? Eller hämta barn på dagis innan du ska hem och fixa middag? Du kanske har några timmar kvar på jobbet? Oavsett så brukar det vara dags […]
Glutenfria havrescones med äpple och morot
Hej solstrålar ♥ Kvällstrött som jag är somnade jag tidigare än alla andra igår, men var då uppe desto tidigare i morse medan de andra snarkade vidare. Medan jag väntade på att de skulle vakna passade jag på att fixa sconesfrukost och koka ärtsoppa <– (klicka för recept) till dagens middag (eftersom jag är gymmet och jobbar […]
Chokladgranola
Hej vänner ♥ Den senaste tiden har jag skapat ett nytt beroende! Granolan. Jag måste ha en burk hemma i skåpet till frukosten/ mellanmålen. Granola är egentligen gott till allt och bidrar med både god smak och härlig crunch! T.ex. så funkar det fint till filen/ yoghurten/ keson/ kvargen/smoothien/ pannkakorna/ gröten/ glassen eller som lite snacks i […]
Chokladkräm till mellanmål!
Hej vänner ♥ Jag gjorde en sån härlig och god chokladkräm till mellis härom dagen! Den satt som en smäck mellan jobbvarven! Söt, mättande och som mjukglass i konsistensen. Den avnjöts ute på altanen i en härlig, frisk och något höstlik luft! Jag tänker att den blir himla god att varva chiagröten med, eller äta till […]
Somrig jordgubbs- och melonsmoothie
God morgon ♥ För första gången på länge vaknar jag upp till något som känns som en sommarmorgon. En strålande sol, en ljummen luft och en doft av sommar spred sig in till sovrummet tidigt i morse. Jag lyckades dock sova vidare en stund till och drog mig ett bra tag innan jag gick upp och […]
Choklad-ägglatte
Hej finisar ♥ Är det något jag snöat in på senaste tiden så är det ägglatte! Jag har aldrig varit någon stordrickare av kaffe, men den där ägglatten är svår att hålla sig ifrån. Den är så himla krämig, mättande och GOD! För det mesta brukar jag smaksätta med kanel och kardemumma, men nu varierar jag […]
Efter träningen
Hej vänner ♥ Morgonens jobb gick fort undan och jag unnade mig därför en sväng till gymmet för ett snabbt pass för bröst, triceps, axlar och mage. Tre superset, ett dropset och ett triset. Cykel fram och tillbaka och sen hemma igen efter bara 75 minuter! Effektivt! Efter träningen är det viktigt att fylla på med […]
Glutenfri jordgubbspaj till midsommar
Hej vänner ♥ Imorgon är det midsommar och kanske vill ni fira med en god och hälsosam efterrätt på bordet? Jag gjorde nämligen en jättegod jordgubbspaj förra helgen som jag vill dela med er. Min jordgubbspaj är fri från gluten, socker, smör och mjöl för er som önskar att äta en nyttigare variant. Med nyttig menar jag ju […]
Hemkokt sockerfri blåbärssylt
Hej vänner ♥ Det här med att göra egen sylt alltså. Det är så otroligt enkelt och blir så fantastiskt gott! Jag gör mina varianter sockerfria och sötar istället med den underbara frukt som kallas dadel, men andra torkade frukter såsom aprikoser, fikon eller russin funkar också utmärkt. Jag tycker dock dadlar är godast och använder […]
Fredagsfys före fredagsmys
God morgon fredag ♥ Om det var frukostnjutning till max på hotell igår, är det frukostnjutning till max här hemma idag! Spinningen i onsdags gav mersmak så jag gav mig iväg på ett 45-minuterspass även idag – för att starta helgen och fredagen på bästa sätt! Alltid fredagsfys före fredagsmys (nästan alltid iallafall) 🙂 Och nu […]