Emma Barremyr

  Hej vänner ♥ Ser ni vilken färgglad och härlig tallrik?  Färgglad mat är mat som gör mig lycklig. Eller MAT gör mig lycklig, men hjärtat skuttar alltid lite extra av glädje när maten strålar i olika färger på tallriken framför mig. Ögonen äter lika mycket som smaklökarna och därför är det viktigt att maten ser bra ut.…

  Hej vänner ♥ Åh, nu ska ni få smaka på en god paj minsann! Jag gjorde den här pajen förra veckan och är så himla sugen på matlåderesterna som ligger i frysen och väntar. Vi sparar den till nästa vecka när vi ska vara i huset och pyssla! Den passar alltså perfekt att frysa in…

Hej vänner ♥ Fiskgratäng! Hur gott är inte det? När jag var liten hatade jag fisk, mycket p.g.a. skolans fiskgratäng, som inte var speciellt aptitretande. Jag kan minnas kväljningarna jag fick när jag var tvungen att äta fisken som serverades i skolan, oftast till torra sega potatisar (vi var alltid tvungna att äta och fick inte gå…

Hej vänner ♥ Att ta vara på rester och inte slänga bort mat var något jag fått lära mig redan som barn! Det vi plockade på oss på tallriken skulle vi äta upp, och det gällde både hemma och i skolan. Väldigt viktiga saker att lära sig redan som barn om du frågar mig. I dagens…

Hej vänner ♥ Kycklingwok är något som är så otroligt gott och enkelt att laga till! Det finns många olika varianter och en är att tillsätta nudlar direkt i grytan och servera alltsamman i en enda stor röra, och det var precis vad vi gjorde i måndags! Så himla smarrigt och dessutom perfekt i våra matlådor!…

Hej vänner ♥ Måndagen drog igång med en rasande fart och efter en lång förmiddag i gymmet med PT-kunder har jag landat hemma och precis avnjutit ”lunchlådan” innan jag ska fortsätta med eftermiddagsjobb framför datorn. Igår kväll åt vi laxfilé med pumpa- och kantarellrisotto som också hamnade i dagens matlåda (fast eftersom jag åt hemma hamnade…