Etikett: matblogg

God morgon ♥ Det här med att baka med färdiga brödmixer är något jag blivit väldigt förtjust i senaste tiden! Det är otroligt enkelt och smidigt, går snabbt och blir såklart mycket godare än ett köpt bröd. Dessutom ett bättre innehåll på köpet! Och sen tycker jag att det är helt underbart att kunna njuta av ett hembakat, […]

Hej vänner ♥ Mmmmh! Jag älskar verkligen att få experimentera med vegetarisk mat! Det finns så många underbara alternativ till kött och jag är otroligt nyfiken på den vegetariska världen. Köttets klimatpåverkan och även djurens roll i köttindustrin är fruktansvärd och detta är den främsta anledningen till varför jag börjat äta mer vegetariskt, och även försöker uppmunta till det […]

Hej vänner ♥ Vi har varit i Torsby hela helgen och i bilen hem igår satt jag och planerade veckans mat och skrev en handlingslista, och sedan stoppade vi till vid Ica Maxi och storhandlade inför veckan! Som vanligt har jag planerat in några nya rätter rätter tillsammans med några favoriter i repris! Den här veckan ser jag […]

Hej mina underbara vänner ♥ ÄNTLIGEN är fredag eftermiddag här!!! Är ni taggade på helg? Det är jag, och jag tänkte att vi kickar igång helgen med ett sött och gott fredagstips! När Pelle fyllde år för ett par veckor sedan bakade jag semmelkladdkakan som Sara tipsade om till Fettisdagen. Denna ljuvliga, kladdiga kaka med massa […]

Hej vänner ♥ Jag har aldrig tidigare gjort varken stuvad morot eller stuvad potatis. Men så kom jag över ett recept hos Ica och blev himla sugen på att testa! Det lät ju bara så magiskt gott, bara hör – DILLSTUVAD POTATIS OCH MOROT!!!! Mmmm, jag kan lova att det var lika gott som det lät ♥ Till den dillstuvade […]

Hej vänner ♥ Alltså burgare!!! Det är något av en favorit här hemma eftersom det går att variera i all oändlighet! Köttfärsen går att byta ut till fisk, kyckling eller vegetariska/ veganska alternativ. Bröden och tillbehören kan varieras, såser och smaksättningar kan bytas ut och justeras. Ja, man kan helt enkelt göra lite som man vill […]

Hej vänner ♥ Måndag!!! Och återigen har vi en underbar vecka med goda middagar att se fram emot! Har ni planerat era middagar för den här veckan än? Hos oss kommer det bli en härlig matvecka med flera favoriter i repris, och en underbar variation av kött, fisk, kyckling och vegetariska måltider. Jag äskar att äta vegetariskt/ vegansk och […]

Hej vänner ♥ Minna inspirerade mig för ett par vekor sedan till ett nytt recept på vegetariska biffar – polentapanerade morotsbiffar. Jag ändrade om lite i smaksättningen, typ tog bort lök och liknande för att få biffarna att bli kompis med magen. Jag tillsatte även ingefära, honung, citron och andra favoritsmaker och serverade sedan en ljuvlig […]

God morgon ♥ Att mixa ihop en smoothiebowl till frukost har blivit en ny favorit på helgerna hos oss! Som t.ex. i lördags då vi åt smarriga äggsmörgåsar passade vi också på att servera oss själva en ljuvlig tropisk smoothiebowl som toppades med diverse godsaker. Smoothiebowlen gav oss en riktig vitaminkick med tanke på all frukt! Men vad […]

Alla hjärtans dag var en himla mysig dag, men egentligen som vilken dag som helst, förutom att Pelle lagade maten och inte jag. Stackarn, han tycker ju verkligen att det är roligt att laga mat, men tyvärr är det ju jag som har tagit kommandot över köket. Jag borde kanske släppa in honom där lite oftare? […]