Restaurangtips i Reykjavik – THE FISH COMPANY!
Hej mina solstrålar ♥ Vi åt såååå mycket gott när vi var i Reykjavik, och framför allt mycket god fisk! Jag har samlat bilder och information om alla restauranger vi var på och kommer i en liten miniserie tipsa om mina favoritrestauranger i Reykjavik här på bloggen! Och vi börjar med den allra bästa restaurangen såklart […]
Laxpizza med rödbeta och chévre
Hej världens bästa bloggläsare ♥ Har ni hunnit tröttna på grillat än? Om ni har det, eller om ni bara är sugna på att bryta av grillandet med en smarrig pizza kommer här ett nytt pizzarecept med en riktigt härlig kombinationen av lax, rödbeta och chévre – en av mina favoritkombinationer. Den som vill kan även […]
Veckans matsedel
Hej ♥ Med vardagen kommer också matplaneringen och därför är det dags att ta upp veckans matsedel här på bloggen igen. Ni kanske är många som fortfarande har semester, eller så jobbar ni precis som jag för fullt igen! Oavsett så kan det vara lite gött med matinspiration efter ett gäng slappa semesterveckor utan planering! Det […]
TISDAG I REYKJAVIK
Hej mina fina läsare ♥ Hur mår ni? Berätta vad ni gör om dagarna! Har ni semester eller jobbar ni? Här i Reykjavik är semestermoodet på och det är så himla skönt att vara tillbaka från campinglivet! Sova i tält i alla ära – men det finns ju också flera nackdelar med det. T.ex. det […]
ÖNSKERUBRIK – PICKNICK/ STRANDMAT
Hej på er ♥ Jag fick ett önskemål om att tipsa om bra picknick/ strandmat! Att inta mat och fika utomhus är något av det bästa jag vet! Allt, precis allt smakar så himla mycket bättre när en sitter på en vacker plats i naturen. Så är det bara, och just därför är jag […]
Krämig quinoasallad med halloumi och salta mandlar
Hej vänner ♥ Ni var många som efterfrågade tips på en fräsch och god sallad när jag bad er om önskerubriker! Här kommer därför ett tips på en underbar och krämig quinoasallad som kan ätas både varm som kall. Den funkar fint både som ett tillbehör till grillkvällen eller som lunch på stranden/ picknicken! Själv åt jag den […]
Paella
Hej mina söta bloggläsare ♥ I helgen lagade jag en paella som jag anpassade utefter FODMAP. Det brukar ju vara lök i paella (det går att tillsätta i receptet för den som vill), men min mage klarar inte det så därför har jag plockat bort det från kosten helt och hållet. För att få lite smak […]
Pannkakstårta!
Hej vänner ♥ I tisdags hade jag och Beatrice en inbokad pannkakskväll, och vi slog på stort och gjorde en underbar pannkakstårta! Det här med pannkakstårta är ett bra påhitt tycker jag! Det är så himla gott och ett bra sätt att göra pannkakorna lite roligare. Jag kan tänka mig att om en har barn så är […]
Matsedel ISLAND!
Hej vänner ♥ I helgen färdigställde vi matsedeln för Islandsresan och började handla hem lite smått. Vi kommer försöka torka så mycket som vi bara kan själva, men komplettera med t.ex. pulvermos, torrmjölk, kokosmjölkspulver mm. Vi vill ju gärna ha så näringsrik mat som möjligt och därför skippar vi färdiga produkter i så lång utsträckning som […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Som vanligt när det är måndag kör vi veckans matsedel här på bloggen! Det är sista veckan innan semester och rutinerna är fortfarande som vanligt, därför är det himla skönt att ha en matplanering för veckan. När vi går på semester kommer det inte vara lika uppstyrt då vi gärna vill ha utrymme […]