Kesoplättar med banan- och avokadoglass
Hej vänner ♥ Vad har ni i era lunchlådor idag? Själv har jag idag varit i gymmet och jobbat sedan tidig morgon och kom nu hem lagom till lunch. Plättar går snabbt att slänga ihop och är så otroligt gott, så därför blev det just plättar till lunch idag. Kesoplättar med världens godaste banan- och avokadoglass! Enkel, […]
Juligt fikatips!
Hej vänner ♥ Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring! ♥ Mandelpepparkakor med ädelost ♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån) ♥ Lakritsglögg med mandel och russin Recept paleolussebullar: 4 ägg 1 äggula (spara äggvitan till pensling) 2 msk kokossocker 2 msk sukrin 50 gram kokosolja 1 dl […]
Kryddig chailatte
God morgon fredag ♥ Andra adventshelgen knackar på dörren och det känns faktiskt ganska overkligt att det är jul om några veckor. Det här året har gått så otroligt fort och jag minns förra december som om det vore igår. Då närmade sig Tanzaniaresan med stormsteg och förberedelserna pågick för fullt. Jag saknar det och känner […]
Gluten- och mejerifria saffransvåfflor
Tjohoo vänner ♥ Jag är hemma idag och tar det ganska lugnt. Har lite småjobb kvar i veckan som kan skötas hemifrån så jag passar på att försöka vila upp mig lite genom att ta det lugnt och njuta av lite julbak och en ljudbok i bakgrunden. Jag tog en lång sovmorgon och kröp sen upp […]
MOT HUVUDSTADEN
God morgon vänner ♥ Idag har jag vaknat med ett pirr i magen! Jag har fått ett nytt jobbuppdrag som drar igång i januari 2015 och idag åker jag till Stockholm över dagen för ett planeringsmöte. Det som händer är en dröm som går i uppfyllelse och det är många gånger som jag faktiskt gått och dubbelkollat […]
TISDAGSMORGON
God morgon tisdagsvänner ♥ Måndagar går alltid i en rasande fart då jag har mycket att göra efter helgen. Igår ägnades hela förmiddagen, från tidig morgon till lunch åt att svara på mail, ta hand om PT-online-kunderna och bloggen. Sen var jag i gymmet hela eftermiddagen med mina fantastiska kunder, och som vanligt försvinner då tiden […]
Pepparkakspannkakor
Hej vänner ♥ Idag har jag varit på språng hela dagen! Jag körde först PT-kunder under förmiddagen och sen ett eget gympass innan jag begav mig hemåt igen. Jag hade bara med mig mellanmål (råkade visst planera lite dåligt) så jag kom hem vrålhungrig och var JÄTTESUGEN på pannkakor! Tur att det går så fort att […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Vi kör veckans matsedel på fredag den här veckan istället! Många av er planerar säkert veckans mat redan på söndag, så jag ger er lite inspiration till det redan nu! Såhär kommer våran kommande vecka se ut matmässigt! Fredag: fisk i saffran- och kokossås med råris (perfekt till middagen med jultema) […]
Tomatig tonfiskgryta med curry
Hej vänner ♥ Något som jag ofta försöker förmedla här i bloggen är att nyttig och hälsosam mat inte behöver vara varken krånglig eller ta lång tid att laga. Det finns nyttig snabbmat och här är ett nytt exempel på det. Det här tonfiskgrytan med pasta är klar inom en halvtimme och du har en god, […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Vad jag förstod förra veckan så var det många av er som uppskattade veckans matsedel som jag la ut och därför tänkte jag att vi kör en favorit i repris den här veckan! Jag kom hem från Stockholm ganska tidigt igår och hann därför med att både storstäda lägenheten, skriva matlista och storhandla […]