Etikett: glutenfritt

Förra veckan delade jag med mig av mina topp 10 godaste recept på mat och frukost. Insåg när jag satt och skrev det inlägget att jag också ville göra ett sånt inlägg fast med recept på godsaker. Godsakerna får ju inte glömma bort liksom! Hehe. Jag hinner inte riktigt med att baka lika ofta som […]

Har du lite tid och svårt att få i dig frukost på morgonen? Då borde du testa en frukostbägare! Det finns många fördelar med att äta frukost, men framför allt så blir du piggare, ger både hjärnan och kroppen energi och får en bra start på dagen.  En frukostbägare kan du förbereda redan på kvällen […]

Pestopasta! Mums alltså! Jag slängde ihop den här pastan till lunch för ett par veckor sedan och jag kan lova er att enklare och godare än såhär, det blir det inte. Det är en rätt som känns väldigt lyxig, så den passar ju lika bra till fredagsmyset samtidigt som den är så enkel att den lika […]

Elsas ettårskalas blev så lyckat och uppskattat av både gäster och ettåringen själv. Det började med att kusin Alicia bjöd Elsa på en portion lasagne och sen mumsade hon i sig en smoothie, lite rawfoodsemla och torkad mango. För Elsa som aldrig smakat något sötare än frukt var semlan som var sötad med dadlar himmelriket […]

Hej vänner ♥ Vi har påskhelgen precis framför oss och jag sitter i skrivande stund med en alldeles speciell känsla i kroppen. Förra årets påskhelg spenderades i bebisbubbla och jag minns det som igår. Vi anlände med Elsa här hemma dagen innan skärtorsdagen och spenderade sedan hela påskhelgen med att bara mysa och lära känna varandra. […]

Alltså ser ni skapelsen på bilden ovan?!?!?!?! Jag kallar dem hasselnötsbollar med choklad och dessa små godbitar är den godaste varianten på fika jag vet just nu! Jag uppfann dem för några veckor sedan och har bakat dem om och om sedan dess! Jag har bjudit i princip alla jag känner på dessa godingar, och […]

Vegetariska bollar är något av det godaste jag vet! Mandelbollarna med basilika och parmesan har länge varit en favorit som jag älskar att äta ihop med kokoskokt hirs, mums!!! Nyligen gjorde jag en variant på dessa ljuvliga mandelbollar – resultatet blev spenatbollar med cashewnötter som serverades med en quinoasallad med fetaost och soltorkade tomater, såklart! Bollarna […]

Ugnsbakad gröt är något av det godaste jag vet och jag snöar ofta in på det under vinterhalvåret. Det värmer ju så gott i magen kalla vinterdagar! Det doftar ljuvligt i hela huset när gröten gräddas och jag älskar att sätta mig ner med gröttalltiken tillsammans med en kopp nykokt kaffe ♥ Såna stunder ger mig […]

Hej finisar ♥ Det är fredag och självklart vill jag ge er ett gott fredagstips. Såklart att ni ska ha ett gott tips till helgen! Ellerhur? Förra lördagen gjorde jag ett nytt brödrecept som blev. Så. Himla. Gott! Vi käkade upp alla bröden under helgen så i måndags bakade jag ett gäng till (som flera av […]

Alltså!!! Ibland blir det bara helt tyst när vi sätter oss vid matbordet här hemma och börjar äta. Det enda som hörs är lie smackande och Elsas ”mmmande”. Haha, ja för den ungen är väldigt bra på att ge sin mamma beröm för god mat. Smakar det bra sitter hon och ”mmmmmar” sig igenom hela […]