Kategori: Soppor/såser/dryck

God morgon finisar ♥ Igår hade jag och

God morgon vänner ♥ Veckorna susar förbi i rasande fart och vi är nu inne på januaris sista dag. Det känns knäppt (vart tog januari vägen?) samtidigt som jag välkomnar februari med öppna armar och hoppas att det blir en månad där vi får fortsätta att njuta av vinter samtidigt som ljuset smyger sig tillbaka om […]

Hej ♥ Vi har haft en burk salviakräm ståendes i kylen sen några veckor tillbaka och igår fick jag en idé om att ha dem i älgburgarna som stod på matsedeln. Salviakräm + lite extra vitlök och sen behövdes det inte så jättemycket mer smaksättning för att få till riktigt goda burgare. Det blev succé – […]

Hej vänner ♥ Som jag nämnde tidigare idag har jag under eftermiddagen haft Annie. Ingredienser: 2 msk jordnötssmör 1 dl turkisk yoghurt 1-2 tsk agavesirap 1 krm vaniljpulver Vatten Blanda ihop jordnötssmör och vatten till en ”kräm” och blanda i agavesirap och vaniljpulver. Tillsätt sedan yoghurten och rör runt. Klart!   Dagen försvann i en vindpust […]

God morgon ♥ Idag vaknade jag efter många timmars sömn – utan huvudvärk! Äntligen – vilken fantastisk känsla! Jag kände mig såpass pigg att när Pelle drog iväg till gymmet knöt jag på mig skorna och tog en morgonpromenad 🙂 Åh, underbara morgonpromenad! Idag nöp mig kylan i kinden och den kalla luften smekte mina lungor och […]

Hej vänner ♥ Att göra eget nötsmör är busenkelt. Det enda som behövs är en bra mixer som orkar gå några minuter och sen är det bara fantasin som sätter gränser för vad det får för smaksättning! Tidigare har jag t.ex. gjort med vanilj, kakao och vanligt naturellt. Nu till jul passar väl ett nötsmör med […]

Hej vänner ♥ Som jag har längtat efter att få laga PUMPASOPPA de senaste dagarna! Jag vet inte vad som flög i mig, men jag fick bara ett sånt otroligt sug efter just soppa med pumpa i. Kanske är det för halloween som är på ingång? Kroppen visar det tydligt iallafall och framför mig såg jag […]

Hej vänner ♥ Det här är bra fredagsmat. En alldeles ljuvlig fisk- och räksoppa med saffran och basilika serverades med kokosbröd + ost och en sallad på spenat, tomat och röd paprika hos oss förra fredagen. Och vad jag förstod på Pelle kan detta varit något av det godaste jag serverat honom! Det var en riktigt nöjd kille som […]

Tjoho ♥ Jag har varit ute i höstblåsten och kört en kund som fått varva tabataintervaller med löpning – ett grymt träningspass för den som vill jobba både kondition och styrka i ett och samma pass. Själv har jag sprungit med, men stått bredvid och hejat på under tabataintervallerna. Det ger glädje och energi det också […]

Hej vänner ♥ Nu ska vi snacka delikat soppa. Delikat soppa som dessutom är enkel och snabb att göra! Gräddig, matig och mättande! En vitaminbomb som gör dig stark – spenat bygger muskler vet ni (ni har väl sett starke Alfreds biceps?). Ingredienser (2 portioner): 1 paket á 450 g tinad, hackad spenat 1 gul lök 1 […]