Emma Barremyr

Inläget innehåller affiliatelänkar.   Jag har fått en SCOBY av mamma! En SCOBY är en kombuchasvamp som man använder när man gör kombucha, så jag ska alltså börja att brygga egen kombucha nu. Hur kul? Jag älskar att greja med såna här små projekt och skapa själv. Den här svampen kommer ju växa och jag…

Efter att jag har fött barn har kaffet fått en helt ny innebörd i mitt liv. Fika alltså ♥ Tänk er! Efter första förlossningen och nio månaders illamående var det HELT FANTASTISKT att kunna njuta av kaffet igen. Det hade aldrig varit godare än vad det var när amningshungern slog till. Och nu efter andra förlossningen har…

Wohoooo! Jag har gjort comeback i köket! Jag har i princip inte lagat mat sedan i november. Eller vadå i princip? Jag har inte gjort det. Har knappt kunnat sätta min fot i köket på grund av äcklet för att se och tänka på mat. Har liksom krävt att bli serverad för att det överhuvudtaget…

Panerad fisk är en gammal klassiker som jag nästan glömt bort! Elsa hade fått fiskpinnar på förskolan en dag och tydligen gillat det jättemycket, så då tänkte jag att det kan ju vara värt att göra ett försök med även hemma. Men jag föredrar panerade fiskfiléer före fiskpinnar eftersom det känns lite bättre innehållsmässigt. Bäst…

Soppa är kanske inte det första man tänker på en varm sommardag, ellerhur? När det är varmt vill vi ju gärna ha något kallt och läskande. Men hallå! Soppa behöver ju faktiskt inte serveras varm var något jag kom på här en sån där varm dag när jag var sugen på något kallt och lätt…

Finns nog få saker som slår känslan av att tända grillen när det börjar bli middagsdags såhär års. Det är så himla härligt nu på försommaren, när värmen smugit sig på och bjuder oss att äta maten ute i det fria! Vi grillar och dukar upp middagsbordet ute på altan. Sedan sitter vi i skuggan…

Är ni fler därute som blir överlyckliga när Ica och Coop’s recepttidningar trillar ner i brevlådan? Jag älskar att sitta och bläddra i en mattidning för att få inspiration till min egen matlagning, så när dessa tidningar dimper ner i brevlådan brukar jag ha en helig stund tillsammans med en kopp kaffe samtidigt som jag…

Förra veckan fyllde jag 29 år, och ja, det känns lite smått galet att jag är så nära 30 nu. När hände det? Jag fyllde ju nyss 20… Hehe. Födelsedagen var en lugn historia. Elsa sov två långa pass under dagen så jag hann både laga mat och baka i lugn och ro alldeles för…

Jag blev så sjukt sugen på gulaschsoppa här en dag under jullovet att jag direkt gick och tog upp ett paket älgfärs från frysen som fick tina under dagen! Åh, gulaschsoppa! Varför äter vi inte det oftare? Kan inte minnas när jag åt det sist, det måste vara år sedan! Vi har massa älgfärs i…

God morgon ♥ Ända sedan i februari har jag och Pelle druckit en varsin ingefärsshot på morgonen – och peppar, peppar så har ingen av oss varit förkylda sedan dess! Jag är helt övertygad om att det är tack vare denna superdryck med ingefära och citron! Ingefära är ju både uppiggande och stärkande för immunförsvaret och passar därför…