Kategori: Snacks/efterrätter/godis

Hej vänner ♥ Nu ni ska ni få smaka på riktiga godbitar – hälsosamma nutellafudge ♥ Det här blev ett bra experiment och därför vill jag dela det med er. De här hälsosamma nutellafudgen passar utmärkt till årets julbord – såklart tillsammans med gammal hederlig knäck, polkagrisar, gräddkola och paradisasken. Bara för att det dyker upp en del […]

Hej vänner ♥ Förra fredagen experimenterade jag fram ett så himla gott chokladmousse som fick agera fredagsmys till mig och Pelle! Det blev ett utsökt sådant! Pelles kommentar ”MMMM, lika gott som KLADDKAKA!” och då mina vänner vill jag lova att det är bra (Pelle har någon slags svaghet för kladdkaka…. okej, JAG OCKSÅ!). Så vi […]

Hej alla grymma läsare ♥   Jag tror jag snöat in lite på pepparkaka just nu. Fats inte pepparkaka som i kaka, utan smaksättningen pepparkaka 🙂 Det är pepparkaksgranola, pepparkaksgröt, pepparkaksmuffins, pepparkakssmör, chiagröt osv… Men det är okej, julen är snart här! Igår blev det en variant chokladmousse med pepparkakssmak som blev JÄTTEMUMSIG! Ingredienser: 1 mogen […]

God morgon vänner ♥ Idag har jag en tidig morgon och heldag i gymmet framför mig och frukosten intas i all hast. Därför bjuder jag er på recept från en av helgen höjdpunkter i matväg – lördagens frukost som också kan klassas som en efterrätt. Visst är det fantastiskt – efterrätt till frukost, det kallar jag […]

Hej vänner ♥ Köper ni pumpa nu under halloween? Släng då för guds skull inte bort pumpakärnorna – de kan du göra till ett nyttigt, men ack så gott snacks! Pumpakärnor innehåller mycket antioxidanter och mineraler, t.ex. zink och magnesium.  Zink behövs bland annat för att kroppens immunförsvar och hormonomsättning ska fungera normalt och magnesium använder kroppen för […]

Hej ♥ Igår var det blåbär, kokos och vanilj i pannkakorna. Idag är det samma smaker, fast i granolan. Mumma! Jag har verkligen gått och snöat in på granola just nu. Det passar ju till allt samtidigt som det är roligt att experimentera med smaker! Hittills har jag gjort morotskakagranola, nutellagranola och jordnötsgranola – alla riktigt goda […]

Hej ♥ Vad sägs om en nyttig nutellakaka? En mjuk kaka, lagom söt och sprängfylld med chokladsmak samt lite knapriga chokladbitar som smälter på tungan. Den är INTE fel att avnjuta till kaffet.. eller till mellis.. eller som efterrätt tillsammans med glass… eller när du är sådär suuuugen på choklad – då är den extra bra […]

Hej ♥ Jag har fått ett nytt beroende – nutellagranola! Finns bara en sak att säga – YUMMI!!! Ingredienser: 2 dl havrekärnor 1 dl havregryn 1/2 dl quinoapuffar 1/2 dl bovetepuffar 4 msk nutella 1 msk agavesirap 1 banan 1/2 tsk vaniljpulver 1 msk kakao Salt Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser och […]

Hej vänner ♥ Jag fortsätter att experimentera med cheesecakes och idag lägger vi till ytterligare ett recept till samlingen! En riktig chokladbomb med hallontopping som bara smälter i munnen. Nyttig såklart – med massa bra fetter, proteiner och långsamma kolhydrater. Dock lyser fortfarande ”cheesen” med sin frånvaro, och dagens hemliga ingrediens stavas A V O K […]

Hej fredagsvänner ♥ Jag måste faktiskt höja mig själv lite och säga att jag har gjort det igen. Jag har bakat en helt underbar cheesecake i katergorin ”rawfood”. Den var så god att det bara sa slurp så var den borta! Fast jo, jag hann ju njuta också – mindfull eating you know! Alla sinnen ska med. Då är det som […]