Hej vänner ♥
En av mina underbara PT-kunder slängde till mig ett recept på en hälsosam ostkaka! Åh, vad jag älskar när kunderna inspirerar tillbaka 🙂 Självklart slängde jag ihop en variant på ostkaka efter att ha kika på receptet, och himmel så gott!
Här kommer dagens tips på fredagsmys!
Ingredienser (2 personer):
- 250 gram keso
- 1 ägg
- 1 tsk kokossocker
- 1 tsk kokosmjöl
- 2 msk mandelsmör
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 1/2 dl mjölk
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker och tillsätt sen övriga ingredienser utom mandelsmör. Häll smeten i en smord ugnsform, rör ut mandelsmör med lite vatten och ringla sedan över smeten. Grädda sedan i ca en timme. Servera förslagsvis med bär och vispad grädde!
Jag serverade med hallon och lite god kolasås!
Fredagsmys, mellanmål eller fika! Det funkar till allt 🙂
Kram / Emma.
Hej Emma!
Tack för en härlig blogg! Har en fråga om Acai pulver, vad exakt är det och vad är det bra för? Har sett många som äter ”acai bowls” till frukost osv. Hur använder man pulvret?
Tacksam för svar!
Kram
http://sofiahager.wordpress.com
Hej! Jag har mest använt mitt acaípulver i smoothies, men du kan använda det i råa bakverk, gröt, yoghurt osv… Och här kan du läsa om acaí –> http://www.ravarubutiken.se/sv/artiklar/acaipulver-frystorkat-raw-eko-80g.html 🙂
Men gud va gott! Det där måste jag prova:)
Mums, jag har också gjort ostkaka med keso! Toppengott!
Ser supergott ut 🙂
Mellis ska vara gott & lyxigt 🙂
Äter gärna mina äppelscones till mellis! Supergott, enkelt & nyttigt 🙂
3 önskningar i en..;)
Min sambo sa sist jag satt och mumsade att det såg ut som en mjuk kaka jag åt..och ja..det smakar lite som en mjuk äppelkaka..inte fel till mellis vilken dag som helst 🙂
Recept & bilder finns på min blogg om ni blir nyfikna & småsugna.. 🙂
Alltså det är ju så underbart att äta lyxiga saker till mellanmål! Å den där kolasåsen måste jag verkligen prova att göra 🙂
nom nom nomm