Etikett: vegetariskt

God morgon ♥ Alltså ugnsbakad gröt, det är något jag visst aldrig tröttnar på! Det är verkligen en god och lyxig start på dagen eftersom det nästan är som att äta paj till frukost! En krispig utsida och en krämig insida. Mums alltså!!! Den ugnsbakade gröten går dessutom att variera med olika smaksättningar vilket ger en […]

Hej godingar ♥ Jag är galet förtjust i kikärtspasta!  Det är ju otroligt gott och sen gillar jag att det är ett så bra vegetariskt alternativ med hög proteinhalt och mycket fibrer som mättar och håller magen i form. Sist vi åt kikärtspasta gjorde jag en variant med ruccola, mycket parmesanost och ett gäng valnötter! Mmmm, […]

  God morgon ♥ I söndags ställde vi till med pannkaksfest till middag! Ingen av oss var särskilt sugna på att laga något avancerat, och vad passade då bättre än ett gäng pannkakor? Enkelt att slänga ihop, underbart gott och lite extra mysigt sådär på söndagskvällen. Vi lyxade också till det och åt framför tv:n, vilket vi sällan gör […]

Hej vänner ♥ Senaste tiden har jag haft ett riktigt bra flow i köket! När jag får tid över sitter jag ofta och googlar runt på recept som jag vill testa och internet är verkligen helt fantastiskt på det sättet. Det finns så många underbara och spännande recept där ute och jag har numera världens längsta […]

Hej kompisar ♥ Förra helgen grillade vi halloumiburgare – ett enkelt och otroligt gott sätt att göra en burgare vegetarisk! Och halloumi är visst något jag aldrig tröttnar på! Den salta smaken, den sega insidan och krispiga konsistensen på utsidan som blir när den tillagas gör sig fint till det mesta! Den här gången kokade jag […]

Hej mina sötnosar ♥ Inför midsommar bakade jag ett nytt brödrecept som jag hittade i tidningen Baka Glutenfritt. Jag följde det till punkt och pricka och blev otroligt nöjd! Det blev ett gäng glutenfria havrefrallor som blev sådär luftiga och fluffiga som riktiga brödbitar ska vara! För övrigt så älskar jag smaken av havre! Det är […]

Hej mina älsklingar ♥ Jag får aldrig nog av hembakt pizza! Det har länge tillhört min favoritmat och sist vi gjorde pizza testade jag att göra en ny variant, nämligen: SÖTPOTATISPIZZA!!! Låter det inte alldeles makalöst gott? Jag kan lova att – det var det. Jag älskar sötpotatis och jag älskar pizza, så bättre kunde det inte […]

Hej vänner ♥ Har jag sagt att jag älskar att upptäcka den vegetariska världen? Jag tror det, men jag säger det igen. Jag ÄLSKAR att upptäcka den vegetariska världen! Oj så mycket gott och spännande det finns! Under den här våren har jag samlat ihop ett helt gäng nya vegetariska rätter till samlingen och senast ut […]

SÖTPOTATIS!!!! Alltså ÅH! Det är något av det godaste jag vet och jag skulle kunna äta det i evigheters evighet. Det går ju att variera i oändlighet och sötpotatisen har så otroligt många användningsområden att jag helt enkelt aldrig tröttar. Sist vi åt sötpotatis gjorde jag en bakad variant som jag fyllde upp med keso, jordnötssmörssås och ett par dustar […]

Hej kompisar ♥ Den här veckan är körig med mycket jobb för både mig och Pelle! Såna veckor är planering extra guld värd för att få ihop vardagen med bra mat som ger energi och näring. Vi storhandlade dessutom igår (som vi alltid gör på söndagar efter att vi skrivit matsedeln), så nu är kyl och frys […]