Emma Barremyr

Hej vänner ♥ Jag är ett stort fan av enkel vardagsmat, men jag är också ett stort fan av vardagslyx! Det ska inte vara för avancerat, och det ska samtidigt vara gott och lyxigt, helst varje dag. Hehe. Jag älskar att njuta så mycket jag kan varje dag, och mat är något som ger mig den njutningen!…

Hej mina solstrålar ♥ Nu är helgen nära igen och jag är så himla pepp på att åka hem till mamma och pappa ett par dagar för att umgås, hänga i trädgården, leka med hunden, njuta av långa middagar, hjälpa pappa med garagebygget, gå i skogen och bara ha det allmänt gött. Mest av allt ser jag…

Min vänner ♥ Alltså det här vädret har gjort mig så otroligt grillsugen och jag skulle kunna äta grillat till middag varje dag nu tror jag! Det är något med den här årstiden och det här vädret. Äntligen får vi flytta utomhus och njuta igen. Doften av grillat är så mycket sommarkänslor så det finns inte!…

Hej vänner ♥ Alltså, sååå himla skoj det är att vara hemma i köket igen!  Jag fullkomligt älskar ju att stå där och pyssla och hade verkligen längtat efter timmarna med lugn musik i takt till utloppet för min matkreativitet! Inspirationen flödade förra veckan och jag både bakade och lagade massa nya påhitt, bland annat fredagsgodiset och durrabullarna som…

  Hej kompisar ♥ Alltså det här med riktig svensk husmanskost! Lagat på riktiga ekologiska råvaror är det så himla gott, och jag fullkomligt älskar det! Tillsammans med grönsaker som kompletterar är det en tallrik full med näring som ger mig allt jag behöver. Det är mat som är som kärlek för min kropp! Jag brukar tänka att…

  Hej vänner ♥ Efter att ha fått ett tips från en läsare testade jag förra veckan att göra vegetariska ”köttbullar”, nämligen mandelbullar, och har nu skrivit upp ytterligare veggofavorit på listan! Alltså herregud, såååå otroligt goda! Hur kan jag inte ha testat dessa tidigare undrar jag? Jag anpassade receptet så att de blev glutenfria och valde…

  Hej mina goa läsare ♥ Nu ska ni få ett smarrigt middagstips! En krämig pastagratäng med lax, spenat och tomat, låter det gott? Jag gjorde den här gratängen förra veckan, och det blev mängder med mat! Vi åt den till middag och sedan till lunch ytterligare två dagar. Det blev alltså hela sex portioner av receptet,…

  Hej vänner ♥ När vi var i Idre slängde jag ihop en riktigt krämig och god pasta- och tonfisksallad till lunch en dag! Och jag ÄLSKAR den formen av mat under aktiva dagar! Jag tycker det är så himla smidigt att det går snabbt att slänga ihop, är gott att äta kallt (om jag skulle vilja…

Hej kompisar ♥   Grillsäsongen börjar väl lida mot sitt slut egentligen, men för mig och Pelle har den precis börjat! Eftersom vi inte har fått grilla på vår balkong i lägenheten under de fem år vi bott där har vi längtat mycket efter att kunna grilla. Nu bor vi i huset och kan äntligen grilla…

  Hej vänner ♥ Torsk med äggsås är ytterligare en middagsvariant som jag åt otroligt mycket av som barn. Det var en sån där rätt som min mamma kunde få ett extremt sug efter när det närmade sig middagsdags och som hon då spontant ställde sig och lagade. Och vi älskade det allihop! Nu var det länge sen…