Smoothiebowl med stekta bananer och crunchig granola
God morgon måndag! Precis som förra året vid den här tiden har jag fått ett extremt sug efter smoothiebowls! Jag trodde att det berodde på graviditeten då, men det kanske är något med den här årstiden och att kroppen behöver boosten från frukt och grönt lite extra nu när vi går in i den värsta […]
Rawfoodpaj med hallon och blåbär + cashewgrädde
Hej godingar ♥ Är ni taggade på helg? Det är jaaaaag! Fredag är ju veckans bästa dag och får mig att alltid gå runt med en härlig känsla i kroppen! Det är något magiskt med fredag helt enkelt, och idag är inget undantag! Som avslut på veckan och som ett litet fredagstips vill jag dela med mig av ett […]
Lyxigt chokladmousse med mint och hallon
Hej mina hjärtan ♥ Att göra eget chokladmousse är både enkelt och väldigt gott, och såhär inför helgen tänkte jag därför tipsa er om det goda chokladmousset med mint som vi gjorde till efterrätt på nyår! Det kändes både fräscht och nyttigt eftersom jag valde att göra ett chokladmousse utan socker och med mörk choklad. Mörk choklad […]
Ljuvlig fruktsallad
Hej godingar ♥ FRUKTSALLAD! Det måste vara världens bästa, mellis, efterrätt, fika eller fredagsgodis? I söndags när vi storhandlade inför veckan blev jag så sugen på fruktsallad. Det slutade med att jag slängde ner massa favoritfrukter i varukorgen för att kunna frossa ordentligt, och det hela resulterade i en helt fantastisk fruktsallad med saftiga apelsiner, syrlig passionsfrukt, […]
Pannkakstårta!
Hej vänner ♥ I tisdags hade jag och Beatrice en inbokad pannkakskväll, och vi slog på stort och gjorde en underbar pannkakstårta! Det här med pannkakstårta är ett bra påhitt tycker jag! Det är så himla gott och ett bra sätt att göra pannkakorna lite roligare. Jag kan tänka mig att om en har barn så är […]
Glutenfri jordgubbspaj till midsommar
Hej vänner ♥ Imorgon är det midsommar och kanske vill ni fira med en god och hälsosam efterrätt på bordet? Jag gjorde nämligen en jättegod jordgubbspaj förra helgen som jag vill dela med er. Min jordgubbspaj är fri från gluten, socker, smör och mjöl för er som önskar att äta en nyttigare variant. Med nyttig menar jag ju […]
En trerätters till helgen!
Hej vänner ♥ Har ni maten planerad för helgen? Om inte kommer här ett tips på en god och hälsosam variant på en trerätters middag! Till fredag, lördag eller varför inte som morsdag-middag på söndag? Förrätt: Fyllda avokadohalvor med lax och chili Varmrätt: Basilikabakad kyckling med kokos- och ananasris Efterrätt: Hallon- […]
Lyxigt raw chokladmousse
Hej vänner ♥ Förra fredagen experimenterade jag fram ett så himla gott chokladmousse som fick agera fredagsmys till mig och Pelle! Det blev ett utsökt sådant! Pelles kommentar ”MMMM, lika gott som KLADDKAKA!” och då mina vänner vill jag lova att det är bra (Pelle har någon slags svaghet för kladdkaka…. okej, JAG OCKSÅ!). Så vi […]