Underbart Bananbröd
God morgon mina solstrålar ♥ Veckorna bara flyger fram och det är redan fredag igen! Underbara fredag! Skönt, men samtidigt läskigt att tiden går så fort tycker jag! Fast å andra sidan har jag hunnit med massor den här veckan så det kanske inte är så konstigt att tiden går fort? Idag kommer jag jobba i gymmet under […]
Recept på glutenfria majsvåfflor med raw glass, jordgubbssås och banan
God morgon ♥ I måndags blev jag sådär himla sugen på våfflor att jag bara var tvungen att ställa mig och grädda några stycken. Det hela resulterade i ett uppdukat bord med nygräddade våfflor, raw glass, jordgubbssås och skivad banan till lunch! Det är nog det allra bästa med mina dagar då jag jobbar hemifrån – […]
Friggs Majskakor
Hej kompisar ♥ I samarbete med Friggs tänkte jag i det här inlägget presentera deras underbara majskakor för er! Majskakorna har funnits ute på marknaden ett tag, men har kallats riskakor av många (kanske för att de ser ut som riskakor?). Tidigare innehöll de en liten andel ris (8%), men efter larmet om arsenik togs riset bort […]
Veckans matsedel vecka 7
Hej ♥ Vi har en ny och härlig vecka framför oss och möjligheten till massa goda middagar! Mat är verkligen något som jag ser fram emot, och igår njöt jag som vanligt av att sitta i soffan framför söndagens nyhetsmorgon med kaffekoppen i högsta hugg och planera veckans matsedel. Medans Pelle sedan fixade en trerätters till […]
DURRABULLAR!
God morgon ♥ Sara, en av mina föredetta PT-onlinekunder tipsade mig om att testa Risentas durrabullar! De lät ju supersmarriga, så jag var inte sen att slänga ihop en sats som sedan stod på spisen och jäste! Durramjölet upptäckte jag första gången för ungefär ett år sedan när jag gjorde FODMAP-behandlingen. Durra var då ett av få sädeslag […]
Julig frukost
God morgon mina solstrålar ♥ Hur är det med er? Andra december är här och jag har precis ätit en riktigt julig frukost och sett på julkalendern som äntligen har börjat. Årets julkalender, Tusen år till julafton verkar himla rolig, som Historieätarna fast i barnvariant. Har ni kikat något på den? Själv älskar jag att under december månad varje […]
Hälsosam och sockerfri saffranskladdkaka
Hej vänner ♥ Nu ska ni få höra!!! Saffranskladdkaka! Hur låter det i era öron? Jag själv säger bara – Mmmm, vilken underbar och gyllene skapelse! Den ger mig julkänslor dessutom. Doften som sprider sig i huset, och så smaken. SMAKEN!!! Jag älskar kladdkaka och jag älskar saffran. Då kan ni kanske förstå vilken kladdkaksporr detta […]
Glutenfria frasvåfflor
Hej mina söta vänner ♥ Vill bara säga att ni är så himla underbara! Tack för att ni delar med er av era tips och för att ni är med och håller den här bloggen levande. Det är så fint att ha er här, kom ihåg det! Jag uppskattar det så himla mycket! Ni ger mig […]
Tomatsoppa med oregano och tofu
Hej vänner ♥ Förra veckan fick vi en ny favorit till vår vegetariska receptsamling! Och ja, jag säger vi – för både jag och Pelle tokälskade den! En alldeles ljuvlig vegetarisk tomatsoppa med tofu och oregano stod på middagsbordet och livade upp tisdagskvällen. Den måste ni bara prova! Jag gillar verkligen soppa, och speciellt såhär års då det värmer […]
Söta raw blåbärs- och kokosfudge
Hej vänner ♥ Jag har de senaste veckorna fått dille på hemgjorda fudge! Raw fudge. Ljuvliga små bitar sötade med daldar som ger precis den härliga och sega konsistens en fudge ska ha! Mmhmmm…. ♥ Senaste tillskottet till min lilla fudgefamilj blev dessa söta små blåbärs- och koksfudge! Perfekta små godbitar fyllda med nyttigheter och fin energi ♥ […]