Glutenfritt sesambröd
God morgon vänner ♥ Min sista semestervecka har anlänt och jag känner mig otroligt tacksam för att vi haft en sån fin sommar (precis som förra året). Det är härligt när det känns som det varit en lång sommar, när jag kan längta tillbaka till de vardagliga rutinerna och den där mysiga känslan av höst. Det […]
Vegetariska linsburgare
Hej vänner ♥ Hoppas att ni haft en riktigt härlig helg? Själv har jag mest spenderat min tid på stranden med näsan i en bok/ tidning. Så otroligt skönt efter vår aktiva semester! I fredags bjöd jag familjen på grillat här hemma. Grillade vegetariska linsburgare närmare bestämt. Dessa åts med glutenfria hamburgerbröd, coleslaw, tomat, gurka, paprika, […]
Två ätbara favoriter
Hej ♥ Piggabutiken.se har fått in mer och mer ätbara ting på sista tiden och i min senaste beställning la jag i två svårslagna favoriter som bara måste finnas i mitt skafferi. Chiafrö och jordnötssmör. Det finns också en ny kategori glutenfritt på sidan som jag gillar starkt! Kika in vetja 🙂 Monki’s jordnötssmör är dessutom […]
Jordnötsgranola med dadlar
Hej solstrålar ♥ Granola är gott att toppa det mesta med. T.ex. filen/ yoghurten/ keson/ kvargen/smoothien/ pannkakorna/ gröten/ glassen osv… Det funkar till mycket helt enkelt och kan varieras i all oändlighet. Jag gillar dock att ha havrekärnor i min granola eftersom de ger en härlig krispighet som kan vara svår att få med endast gryn […]
Hotellfrukost i Kristiansund
God morgon ♥ Det bästa med att vara på semester måste väl vara hotellfrukosten? Någon som håller med? Frågar du mig tillhör den iallafall topplistan på semestern och visst blir en lite extra lyxig när det serveras en grym frukost med massa gott? Idag är vi på Thon Hotell i Kristiansund som bjöd på massvis med […]
Pesto- och fetalax i foliépaket
God morgon ♥ Grillen går alltid varm hos mina föräldrar om somrarna. Jag älskar det eftersom vi har noll möjlighet att grilla hemma i lägenheten i stan (förbjudet). Nu när jag är hemma är det ju för det mesta jag som lagar maten. I vanliga fall gillar jag ju att komma och och bli servad av […]
Somrig jordgubbs- och melonsmoothie
God morgon ♥ För första gången på länge vaknar jag upp till något som känns som en sommarmorgon. En strålande sol, en ljummen luft och en doft av sommar spred sig in till sovrummet tidigt i morse. Jag lyckades dock sova vidare en stund till och drog mig ett bra tag innan jag gick upp och […]
Picknickmat
God morgon ♥ Att äta middagen i picknickform är något av det mysigaste jag vet! Igår slängde jag ihop en meatzapizza <– (recept), och blandade ihop en sallad till picknickkorgen. Vackra Skutberget blev målet där vi först gick en runda på 5 km innan vi satte oss i solen och mumsade i oss vår middag! 5 […]
The healthy box
Hej vänner ♥ I veckan fick jag hem min andra box med godsaker från
Glutenfri laxpaj med spenat och fetaost
Hej vänner ♥ Paj är så himla gott och enkelt! Det är en perfekt måltid som passar utmärkt till att liva upp en vanlig middag mitt i veckan. Vardagslyx ni vet! Egentligen är det inte så mycket jobb heller, mer än att det tar tid för den att bli klar i ugnen 🙂 Med planering funkar […]