Veckans matsedel vecka 7
Hej ♥ Vi har en ny och härlig vecka framför oss och möjligheten till massa goda middagar! Mat är verkligen något som jag ser fram emot, och igår njöt jag som vanligt av att sitta i soffan framför söndagens nyhetsmorgon med kaffekoppen i högsta hugg och planera veckans matsedel. Medans Pelle sedan fixade en trerätters till […]
Smördegsinbakad choklad
Hej vänner ♥ Nu ska ni få ett underbart och helt fantastiskt fredagstips! Smördegsinbakad choklad! Hur låter det? Det kanske inte är det nyttigaste receptet, men jag kan garantera att det är det godaste! Syrran och hennes pojkvän bjöd på den här ljuvliga efterrätten när vi var där på middag förra veckan, och HERREGUD säger jag […]
Halloumisallad med quinoa, pumpa och ingefärssås
Hej godingar ♥ I Christchurch år jag en av de godaste salladerna jag någonsin ätit! Halloumisalladen med pumpa, quinoa och ingefärssås på Dux Dine! Jag blev alldeles förälskad i smakerna som gifte sig i munnen. Allt bara klickade, jag rös av välbehag och tänkte att – den där salladen var jag bara tvungen att prova göra […]
Pizza på Tutto Bene
Hej vänner ♥ Jag glömde ju alldeles bort att berätta för er om PIZZAN på Tutto Bene! Tutto Bene är en av Christchurch mest populära restauranger som serverar helt underbar italiensk mat, och att kliva in genom deras dörrar är som att kliva in i Italien för en stund. Vi satt länge och studerade menyn, men det […]
GLUTENZYM!
Hej vänner ♥ Jag måste få berätta lite mer för er om Helhetshälsas glutenzym, för jag är så otroligt glad att jag upptäckt det! Helt ärligt så känns det som om det har förändrat mitt liv, och det kanske låter helknasigt eftersom det bara är ett litet piller? Men med tanke på hur krånglig min mage […]
Pannbiffar med hirs och senapsgräddsås
Hej vänner ♥ Alltså jag ÄLSKAR svensk husmanskost! Riktig mat lagad på riktiga ekologiska råvaror ♥ Samtidigt som jag gillar det traditionella är det kul att sätta en ny twist på rätterna. Som t.ex. när pannbiff, mos och gräddsås blev pannbiff, hirs och senapsgräddsås förra veckan! Tjohooo! Hirs har blivit en ny favorit hos både mig och […]
Veckans matsedel vecka 6
Hej vänner ♥ Alltså, sååå himla skoj det är att vara hemma i köket igen! Jag fullkomligt älskar ju att stå där och pyssla och hade verkligen längtat efter timmarna med lugn musik i takt till utloppet för min matkreativitet! Inspirationen flödade förra veckan och jag både bakade och lagade massa nya påhitt, bland annat fredagsgodiset och durrabullarna som […]
Semmeldagen 2016
Hej vänner ♥ Imorgon är den här! Semmeldagen 2016! Jag ÄLSKAR semlor! Men eftersom vi varit bortresta har jag till skillnad från tidigare år inte hunnit äta ett enda semmelrelaterat bakverk än. Vad jag förstått så är årets nykomling nutellasemlan – en semla där man helt enkelt bytt ut mandelmassan mot nutella! Har ni testat? Det låter helt […]
En oväntad överraskning!
God morgon måndag ♥ Första veckan hemma har passerat och vi är återigen inne i rutinerna som flyter på som vanligt! Det känns så himla härligt, och jag är verkligen glad och tacksam över livet här och nu. Första veckan hemma har varit väldigt lugn för min del. Fördelen med eget företag är ju att jag gör […]
Världens enklaste, nyttigaste och godaste fredagsgodis!
Hej godningar ♥ Är ni taggade på helg? Det är jag! Jag ser fram emot vårt traditionella fredagsmys framför tv:n ikväll – det är ju hela sju veckor sedan sist! Ikväll slänger vi nog på en film, till middag gör vi en vegetarisk sallad och så har jag fixat världens enklaste, nyttigaste och godaste fredagsgodis till […]