Frasiga mandelscones
Scones! Så gott och njutbart ♥ Att jag älskar scones är väl inget nyhet direkt. Men alltså helt ärligt, finns det något godare än ett rykande färskt, varmt och nybakat bröd? Tveksamt. Jag är sedan länge insnöad på mina havrescones (>recept<), men kände för att testa en ny variant en dag när jag och mamma bestämde oss […]
Glutenfri limpa med sötpotatis och hirs
God morgon solstrålar ♥ Nu ska vi prata bröd!!! Nybakat och rykande färskt mjukt bröd kan ju vara något av det godaste som finns. Jag försöker därför ofta ta mig tiden att faktiskt baka mitt eget bröd för att fylla upp frysen lite då och då. Det är så lyxigt att kunna plocka fram hembakat bröd […]
Glutenfri pepparkakstryffel
Hej mina solstrålar ♥ Hoppas att ni mår toppen och njuter av en härlig torsdag! Jag sitter i skrivande stund framför datorn och kämpar på med mina sista arbetstimmar innan jag går på en veckas julledighet i eftermiddag. Det är så efterlängtat och ska bli så otroligt skönt! Jag har fixat lite tidsinställda inlägg här på […]
Glutenfri morotslimpa
Hej vänner ♥ Hos Jenny och Linnea hittade jag för ett tag sedan en glutenfri morotslimpa som jag blev himla sugen på att testa. Rotfrukter i bröd är en favorit som brukar göra brödet riktigt saftigt och gott! Jag sparade ner receptet, och igår kväll när jag blev sugen på nybakat bröd till kvällsmat ställde jag […]
Mina 3 favoritrecept på scones
Åh, freeedag mina kära vänner ♥ Underbara fredag!!!! Helgen ligger framför oss och vi har härliga sovmorgnar och långa frukostar att se fram emot! I helgen planerar jag att Pelle ska få baka scones till frukost! Jag börjar få matlusten tillbaka, är sugen på nybakat, varmt bröd och scones är ju faktiskt något av det godaste jag vet. Det är enkelt att baka, […]
Tre godsaker jag ska göra när jag mår bra igen
Hej mina godingar ♥ Det är verkligen en konstig känsla att uppleva noll sug och inspiration till sånt som jag tidigare älskat! Jag vet ju att matlagning och bakning är något av det bästa jag vet, men just nu känns det långt borta. Jag längtar verkligen tills matlusten kommer tillbaka, tills jag får stå och mysa […]
Enkel kycklingsoppa med tomat, kokos och curry
Hej vänner ♥ I måndags kokade Pelle ihop en kycklingsoppa till oss! Det är så det är nu – Pelle står i köket och jag ligger på soffan och instruerar honom om vad jag har för tankar om vad han ska laga! Lyxigt för mig kanske ni tänker – men jag lider kan jag lova – Pelle […]
Världens bästa och godaste mellanmål
Hej vänner ♥ Klockan är tre på eftermiddagen och jag tänkte att vi skulle prata lite mellanmål nu när det börjar bli dags att fylla på energiförrådet igen. För de flesta av oss är det snart tre timmar sedan lunchen intogs och kroppen börjar bli låg på energi. För att orka med resten av eftermiddagen, undvika sötsuget, ha energi till eventuella träningspass, och för […]
Ett av mina allra bästa frukostminnen
God morgon underbara lördag ♥ Såhär på morgonkvisten tänkte jag fresta er lite med en riktig drömfrukost! Ett av mina allra bästa frukostminnen är nämligen den gången då jag bakade egna glutenfria croissanter och gjorde en alldeles ljuvligt krämig äggröra. De varma och rykande färska croissanterna serverades med prästost och brieost, ekologisk prosciutto, melon och två olika sorters marmelader – jordgubb och apelsin/ ingefära! […]
Fem favoriter på hemgjort godis
Hej freeeeedag ♥ Veckans bästa dag är här och ikväll vankas fredagsmys hos de flesta av oss! Kanske är du sugen på att fixa ett gott snacks till ikväll? Att göra hemgjort godis kan vara väldigt enkelt och är säkert ett roligt pyssel om du har barn. I det här inlägget har jag samlat ihop 5 av mina hemgjorda […]