Emma Barremyr

Redan innan Elsa föddes bestämde vi oss för att vi skulle utnyttja våra dubbla föräldradagar till en långresa i vinter! Tanken var att få komma iväg till värmen och ljuset, bort från vardagen och alla måsten, och istället bara få vara som familj. Tänk så härligt att kunna njuta av att ha allt fokus på varandra,…

Lasagne har ända sedan barnsben tillhört en av mina favoriträtter! Förra veckan gjorde jag en kycklinglasagne med aubergine och pesto. Det kan vara en av de godaste lasagner jag ätit! Det är verkligen så otroligt smarrigt att göra lasagne med aubergine. Jag älskar konsistensen! Och med två sorters ost i kan det ju inte bli annat än…

Hej vänner ♥ Vilket väder det varit idag! Vi har haft en riktigt regnruskig dag här i Karlstad och det känns faktiskt som att hösten hänger i luften just nu. Men det är lite mysigt ändå. Såhär efter en varm och ljus sommar börjar jag längta lite efter höstmyset och mörka kvällar med tända ljus!…

Trots lite höstkyliga vindar bjöd måndagen på strålande vackert väder här i Karlstad. Det utnyttjade vi genom att spendera hela eftermiddagen i Mariebergsskogen tillsammans med våra fina vänner Kristin och Henrik, samt deras lilla Tilde. Vi möttes upp lagom till lunch och började därför med att gå till Naturum för att äta lite mat och dricka kaffe.…

Hej vänner ♥ Under sommaren har vi inte planerat så mycket kring maten här hemma! Det hör semestern till tycker jag, och det har varit rätt härligt att få vara spontan och gå på känsla för dagen – att grilla om vi känt för det, kunnat slänga ihop ett gäng scones när sconessuget dykt upp eller beställt hem…

Hej kompisar ♥ Det är dags för ett övningstips med bärsjalen igen!  Jag har tipsat om låg rodd med gummiband tidigare, och det är även en övning som är perfekt att köra om du vill träna med bebisen i bärsjalen. Roddövningar är grymma att göra för de allra flesta, inte bara för oss mammor, så egentligen vill jag uppmuntra…

Förra veckan skördade vi dillen som fullkomligt svämmade över i odlingslådorna här hemma. Vi rensade och hackade dillen och packade sedan in den i portionsförpackningar som vi frös in. Det blir perfekt att plocka fram i vinter och använda till såser och liknande! När vi stod där och rensade blev jag spontant sugen på att…

Hej mina solstrålar ♥ Hoppas att ni haft en fantastisk vecka i solskenet! Såhär inför helgen tycker jag att det passar bra att ge er ett smarrigt middagstips. Eller middagstips – det här goda tipset passar egentligen lika bra till frukost eller lunch som det gör till middag. Det går ju att göra så mycket gott med…

Hej vänner ♥ I tisdags gav vi oss ut på en härlig vandringstur ut till vackra Bonäsudden, ett smultronställe som vi hittade när vi flyttade ut till Hammarö för snart två år sedan. Leden dit ut utgår från Kilenegården, alldeles i närheten av där vi bor, och är därför en perfekt vandringstur fina sommardagar som i tisdags. Leden…

God morgon solstrålar ♥ Nu ska vi prata bröd!!! Nybakat och rykande färskt mjukt bröd kan ju vara något av det godaste som finns. Jag försöker därför ofta ta mig tiden att faktiskt baka mitt eget bröd för att fylla upp frysen lite då och då. Det är så lyxigt att kunna plocka fram hembakat bröd…