Ni vet den där känslan när man varit sjuk och efter ett par dagar vaknar upp och känner sig pigg och kry igen. Den känslan infann sig äntligen idag! Även om jag inte varit sjuk på några dagar har jag legat rätt så mycket minus på energikontiot och försökt äta ikapp lite. Vi käkade en […]

Jag ligger i sängen, vilar och passar på att blogga lite. Gud vilken skum magsjuka jag åkt på. Eftersom jag aldrig blir ”vanligt” magsjuk eller kan spy, så måste det här komma från något jag ätit, förmodligen sushin som vi åt förra onsdagen eftersom det började efter det. Det ger liksom inte med sig och […]

Nu har vi haft samma läggningsrutin med Elsa ett bra tag. Vi kvällsbadar och går därefter direkt upp till sovrummet med henne. Hon blir trött och lugn av badet vilket hjäper henne att komma till ro bra. Sen dricker hon en flaska välling liggandes bredvid mig eller Pelle (beroende på vem som lägger). Hon vill […]

Sälen bjöd oss på magiska äventyrsdagar när vi var där och vandrade för några veckor sedan, och idag tänkte jag dela med mig av turen runt Södra Kungsleden, en alldeles lagom tur att göra med en ettåring i ryggsäck eller sele. > Läs om när vi vandrade till Stensjön här! Södra Kungsleden är ett lätt […]

Nu äntligen börjar våra tomater och paprikor mogna på riktigt. Gurkor har vi ju skördat på löpande band de senaste veckorna, men tomater och paprikor har vi väntat på. Vi har dock en liten tomattjuv här hemma som gått och tjuvat halvfärdiga tomater i en vecka så vi har liksom aldrig fått några helfärdiga tomater, […]

Jag kan knappt förstå att det är sant. Om en månad börjar vår lilla tjej på förskolan och det värker lite i mammahjärtat att tänka på att jag inte längre ska få spendera alla mina dagar med Elsa längre. Min stora lilla Elsa! Under våren var det rätt tufft att få ihop allt, men vi […]

Jordnötsbiffar! Och så krispiga sötpotatispommes till det. Ja hörni, det var PRECIS så gott som det låter! Det här var nog en av de godaste rätterna på hela veckan när vi åt veganskt. Sötpotatis och jordnötter är en väldigt bra kombination om ni inte redan visste det? Jag gillar verkligen vegetariska biffar! Det är gott till […]

Hej från sjukstugan! Jag ligger fortfarande däckad i illamående och har även fått en kraftig huvudvärk på köpet nu. Huvudvärken kan bero på att jag inte orkar äta och är tom på energi, eller så beror den på kaffeabstinens. Eller så är det en kombination av dem båda. Jag sov nästan 10 timmar i sträck […]

Hej kompisar! Här kommer ett trött kvällshälsning från mig. Jag verkar ha åkt på någon form av magvirus och har inte mått speciellt bra senaste dygnet. Eller det startade redan i torsdags kväll så egentligen de senaste två dygnen. Jag har tack och lov inte kräkts något, men mått så illa, haft ont i magen, […]

Jag har ju lovat er att dela med mig av alla recept från veganveckan som vi gjorde, men tar det lite pö om pö för att det inte ska bli så mycket recept på en gång. Alla tidigare recept hittar ni här, och näst ut på tur är den här ljuvliga linsgrytan med saffran! Wow […]