Kategori: Matlådetips

Hej vänner ♥ Efter en vecka på vift är jag tillbaka i mitt eget hem. Det är så jäkla gött att komma hem. Inte för att jag inte trivs i Torsby på något sätt, men jag märker verkligen hur mycket det här resandet och jobbadet fram och tillbaka sliter på mig. Väl hemma nu är jag […]

Hej vänner ♥ Måndagen drog igång med en rasande fart och efter en lång förmiddag i gymmet med PT-kunder har jag landat hemma och precis avnjutit ”lunchlådan” innan jag ska fortsätta med eftermiddagsjobb framför datorn. Igår kväll åt vi laxfilé med pumpa- och kantarellrisotto som också hamnade i dagens matlåda (fast eftersom jag åt hemma hamnade […]

Hej ♥ Igår kom lillasyrran hit och vi dukade upp till pannkaksfest, tände ljus och borrade ner våra rumpor i soffan! Samtal om livet under en filt, en film som rullade i bakgrunden och ett mörker som föll allt tätare. En höstkväll när den är som bäst skulle jag vilja säga! Och alltså pannkakor! Hur […]

Hej vänner ♥ Under oktober månad kör Sally som bloggar på skippanudlarna.com igång Matlådekampen 2014. Under månaden ska vi försöka ta med oss matlåda så ofta som möjligt. Det kan vara frukost, mellanmål eller huvudmål, men tanken är att vi ska bli bättre på att planera, ta vara på mat och även spara in pengar. Tre […]

God morgon ♥ Igår gjorde jag sista augustipasset som personlig assistent  i Torsby på 13 timmar och hann såklart inte med sista tåget hem till Karlstad. För att inte halva dagen ska gå innan jag är hemma passade jag därför på att ta det tidiga morgontåget 05.56 till Karlstad idag. Och visst, jag är en morgonmänniska, […]

God morgon ♥ Jag vaknar upp till en strålande tisdag och har tankar om att det kommer bli en kanondag! Framför mig har jag en lång dag i gymmet med PT-kunder och även en hel del PT-onlinejobb som ska betas av! Visst blir en glad av sol och värme? Det första jag gör när jag vaknar […]

Tjoho ♥ En fördel med att jobba hemifrån är att jag snabbt kan slänga ihop en lunch vid spisen och på så vis få en varm, nylagad rätt serverad på ett fat istället för uppvärmd i en låda. Det är oftast inget fel på en låda, men maten smakar alltid som allra bäst nylagad och de […]

Hej vänner ♥ Tusen tack för att ni är så söta och kommer med tips på hur ni botar era magproblem, jag uppskattar det verkligen! Jag har väl mer och mer börjat inse att jag kanske måste ändra min kosthållning ännu mer, att min mage egentligen inte tål frukt och grönt, fibrer, mjölk, socker, nötter, spannmål, […]

Hej ♥ I dagens matlåda ligger gårdagens middag – en underbart krämig och smakrik jordärtskockssoppa med en glutenfri focaccia till. Från Pelle (som inte ens brukar gilla soppa) fick den bra betyg, så det är ju inte illa kinkat! Frågar du mig så är det en av de godaste sopporna jag ätit! GOD alltså – och […]

Hej ♥ Gårdagens middag var så där barnsligt enkel, men ändå så god. Dillen i moset och den stekta saganakin är pricken över i:et! Jag hade en burk konserverade kantareller från som stod och skräpade i skåpet och tänkte att det skulle göra sig gott i köttfärsen, men fy för konserverade kantareller, det var inte gott […]