Kategori: kitchenstories

Hej vänner ♥ Jag hittade ett recept på vegetariska glutenfria piroger hos Anja som jag tyckte verkade himla goda, så jag bestämde mig därför för att prova dem. Resultatet blev supersmarriga, frasiga och mättande piroger med en krämig fyllning! Fetaost och spenat är verkligen en härlig kombination som jag älskar! Piroger är också perfekt picknickmat och något jag […]

Hej vänner ♥ Ny vecka innebär såklart en ny middagsmeny här på bloggen! Den här veckan åker vi upp till mina föräldrar över helgen och räknar då med att få bli lite bortskämda med mammas goda mat! Jag håller tummarna för grillat och långa kvällar ute på terassen i sommarvärmen (som är på ingång den här veckan). Fram […]

Hej vänner ♥ Jag älskar glass och jag älskar bananer, och då är det kanske inte så svårt att förstå att jag fullkomligt älskar BANANGLASS! Det enda som behövs är ett gäng frysta bananslantar och en stavmixer. Men det är såklart också supergott att smaksätta bananglassen med t.ex. lakritspulver, riven kokos, hallon, blåbär, nötsmör, kakao eller varför […]

God morgon ♥ Min nya kvällsrutin består alldeles krämig och gyllene latte! Ett par timmar efter middagen, strax innan sänggående kokar jag ihop min underbara golden latte, kryper upp i soffan och sitter en bra stund, njuter och smuttar! Aaah! Älskar verkligen rutiner likt denna ♥ Golden latte är en variant på golden milk som jag tidigare […]

God morgon vänner ♥ Effekterna från lördagens tysta heldagsretreat suttit i hela helgen. Jag känner mig lugn inombords och medveten om det som händer både runtomkring mig, men även inom mig. Tänk vad tystnad och medveten närvaro kan göra alltså! Wow, den där dagen gav så otroligt mycket mer än vad jag hade kunnat ana och nu vill jag […]

God morgon ♥ En av helgens frukostbord dukades upp med nybakade scones, ost och marmelad, ägg, kaffe, vindruvor och klyftad apelsin. Jag älskar verkligen dessa underbara och lata långfrukostar med allt gott på bordet. Att sitta där och pilla med frukosten, äta långsamt och njuta av känslan att inte ha något att skynda till, utan bara […]

Hej vänner ♥ Förra veckan testade jag och Pelle oumph för första gången! Wow alltså! Det var oväntat gott tyckte vi båda två. Jag stekte det i kokosolja och smaksatte endast med lite salt och peppar och det blev fantastiskt till grytan med sötpotatis och linser som jag gjorde. Konsistensen var näsan som grillad kyckling och […]

Hej vänner ♥ Är det inte helt otroligt att det redan är vecka 20 nu? Jag tycker jag skriver matsedel mest hela tiden!? Men det gör mig inte så mycket, det är så roligt och så får vi ju njuta av så mycket goda middagar. Det gör det ju väldigt värt när tiden går så fort! Jag har […]

Min vänner ♥ Alltså det här vädret har gjort mig så otroligt grillsugen och jag skulle kunna äta grillat till middag varje dag nu tror jag! Det är något med den här årstiden och det här vädret. Äntligen får vi flytta utomhus och njuta igen. Doften av grillat är så mycket sommarkänslor så det finns inte! […]

Hej kompisar ♥ En nybakad, alldeles ljummen och saftig banankaka kan vara någon av det godaste som finns!  Iallafall om du frågar mig! Ja, banankaka är något som jag är väldigt svag för och förra veckan bakade jag en alldeles ljuvlig glutenfri variant med valnötter av denna underbara kaka, med inspiration från Mitt Kök. Kakan var enkel att slänga […]