Fyra enkla recept till dig som vill tjuvstarta julmyset
Jag insåg nyss att det bara är en dryg månad kvar tills julmyset börjar. Wiiiiieee! Det innebär väl att vi kan tjuvstarta lite redan nu, ellerhur? Jag skulle säga att det är heeeelt okej att tjuvstarta lite med julbaket, njuta av en och annan glöggfika och äta julinspirerande frukostar, typ en smarrig saffransgröt. Jag äskar att få […]
Grönkålssallad med apelsin, äpple och valnötter
Hej vänner ♥ När vi äter grönsaker till maten snöar vi lätt in på de gamla klassikerna tomat, gurka, paprika och något salladsblad. Enkelt och gott, men rätt trist i längden. Variation är ju alltid roligt. Till julbordet som vi åt på annandagen hade en av mammas kusiner blandat ihop en härlig grönkålssallad som var så […]
Glutenfri pepparkakstryffel
Hej mina solstrålar ♥ Hoppas att ni mår toppen och njuter av en härlig torsdag! Jag sitter i skrivande stund framför datorn och kämpar på med mina sista arbetstimmar innan jag går på en veckas julledighet i eftermiddag. Det är så efterlängtat och ska bli så otroligt skönt! Jag har fixat lite tidsinställda inlägg här på […]
Mina bästa juliga recept på mat, godis och fika
Hej kompisar ♥ Jag fick ett önskemål från en läsare att samla ihop mina allra bästa recept på mat/ fika och godis som passar fint såhär i juletider! Vilken bra idé tänkte jag – ett helt inlägg med massa ätbar inspiration inför julhelgen! Kanske är ni fler som behöver tips och inspiration? Alla recept som jag listar […]
Kolaknäck med kokosmjölk
Hej kompisar ♥ Den här helgen har jag julbakat och pysslat för fulla muggar här hemma! Och kan ni gissa vad jag gjort för gott? Jo – KOLAKNÄCK MED KOKOSMJÖLK! Rena rama drömmen för mig som älskar både kokos och knäck (julgodiset jag inte klarar mig utan)! Tänk er mjuka, men ändå lite sega, lagom söta knäck med smak av kola och kokos. […]
Pepparkakssmoothie
Glad lucia mina fina läsare ♥ Hoppas att ni haft en riktigt fin dag hittills! Min lucia började med en tidig morgon med PT-kunder i gymmet. Nu är jag hemma några timmar för lite välbehövlig vila innan jag ska tillbaka till gymmet senare i eftermiddag och köra ett race till! Jag har krupit upp under en filt […]
Mjölkfri risgrynsgröt
God morgon solstrålar ♥ Har ni haft en fin helg? Min helg har varit lugn och skön. Vi åkte upp till Sunne över dagen på lördag för dop och sedan middag hos mina svärföräldrar, och igår hade vi en hemmadag med lite pyssel, vila, veckohandling, promenad och sen en lång myskväll. Magen har till min stora glädje […]
Glutenfria saffransbullar med mandel- och dadelfyllning
Hej mina underbara vänner ♥ Julbaket alltså, jäklar så härligt det är! Jag älskar att duka fram bakgrejerna i köket, knyta på mig förkläde, dra på julmusiken, för att sedan njuta av bakning, julsmaker och ljuvliga dofter! Det är mindfulness för mig, en stund där jag är totalt närvarande i nuet och bara njuter! I måndags satt jag […]
Davosgröt med pepparkakssmak
God morgon vänner ♥ Tack för alla fina tips ni delade med er av igår! Det är så fint att ha er där ute som bryr sig, peppar och kommer med goda råd. Jag är så himla tacksam för er. Så TACK, ni är de bästa läsarna man kan tänka sig! Inatt har jag sovit mycket bättre, och ÅH […]
Glutenfria pepparkakor
Hej mina älsklingar ♥ Har ni hunnit baka några pepparkakor än? Om inte så kommer här ett tips på ljuvligt goda glutenfria pepparkakor som ni inte får missa! Jag är inget stort fan av kakor i sig, men pepparkakor – det ÄLSKAR jag och vill hemskt gärna njuta av såhär års till alla glöggkoppar. De glutenfria köpe-pepparkakorna […]