SCONES, VIN OCH CHOKLAD!
Hej vänner ♥ I helgen fyllde min systers pojkvän, Martin 26 år! Vi hann inte riktigt med att fira honom då och kikade därför förbi hos dem igår istället över en sconeskväll med massa mys. Ett väldigt fint avslut på onsdagen måste jag säga! Dessutom är de helt underbara som anstränger sig och lagar glutenfria scones som jag […]
Dragen älg (FODMAP-anpassad)
Hej vänner ♥ Pulled pork/ chicken eller dragen älg som vi säger har i vår familj ersatt köttfärs när det kommer till fredagstacos! Att göra långkok är så mycket godare och ett roligt sätt att variera tacosen på! Tacokrydda (klicka här för att komma till en hemgjord variant) och de olika varianterna av pulled pork/ chicken och […]
Ekologisk handtvål och duschkräm
Hej vänner ♥ Att ge kroppen ekologisk vård vet ni sedan tidigare att jag tycker är viktigt! För min del började det hela med svåra kontaktallergier mot konserveringsmedel i hud- och hårvårdsprodukter (läs om det här) vilket fick mig att förstå vilka skador vissa av dessa ämnen kan orsaka på våra kroppar. Numera har jag bytt ut […]
Dålig sömn och stekt ostägg!
God morgon ♥ Hur mår ni vänner? Själv har jag haft några jobbiga nätter med sömnen, vilket gör att jag känner mig ganska trött och sliten idag. Inatt har det varit varmt/ kallt åt mig om vartannat och jag har vaknat ett flertal gånger och legat vaken. Vid fem vaknade jag senaste gången och kunde inte […]
Kanelbullar (FODMAP-anpassade)
Hej snyggingar ♥ Socker är ett begränsat livsmedel under elimineringsfasen vilket innebär att jag fått utesluta sötsaker helt och hållet de senaste veckorna. Alternativa sötningsmedel som dadlar och annan torkad frukt, agavesirap, honung, kokosocker och sånt som jag i vanliga fall brukar använda mig av är heller inte tillåtet. Därför har det inte blivit mycket bakande tyvärr! […]
HJÄLP från dig som kan det där med cykel!
Hej ♥ Jag behöver lite hjälp från dig som kan det här med cyklar! Jag har bestämt mig för att köpa en MTB, men är helt ny på det här med cykel och cykelträning! Det är en djungel att dyka in i och jag behöver lite vägledning. Vart vänder jag mig? Vilka bra cykelmärken finns det? Är det […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Den här veckan har jag satt ihop ett gäng med FODMAP-anpassade favoriter från tidigare veckor under elimineringsfasen! Jag försöker tänka variation när det kommer till proteinkälla och även tillbehör. Kyckling, kött, fisk, skaldjur och en eller två vegetariska alternativ finns oftast med varje vecka, och gärna ett alternativ på soppa. Tillbehören varierar just […]
Måndagsfrågan – tacksamhet till dig själv
Hej vänner ♥ Det var några veckor sen vi tog upp en måndagsfråga här på bloggen! Tidigare har vi pratat om: Vad kan DU göra för att ta hand om din kropp på bästa sätt? Vad vill du göra mer av och vad vill du göra mindre av? Finns det någon/ något du behöver förlåta för att […]
Måndag och tre frukostfavoriter
God morgon mina kära vänner ♥ Vecka 17 har anlänt, och det med en strålande start här i Karlstad! Pelle åkte till jobbet redan halv sex i morse och eftersom jag inte kunde somna om efter att jag vaknat av honom gick jag upp då jag med och tog min dagliga morgonpromenad runt älven. Måndagsmorgonen bjöd på sol, en […]