Vegetarisk rödbetspaj
Hej vänner ♥ Det finns verkligen MYCKET goda vegetariska middagsalternativ! Även den här gången hittade jag ett recept hos Ica som såg riktigt smarrigt och lockande ut! Jag lät mig inspireras, men gjorde en egen variant av det med mindre mejeriprodukter (eftersom min mage strejkar mot det) som blev himla god! Varsågoda – en underbar vegetarisk […]
Gröna soppor och smoothie bowls
God morgon ♥ ”Drink your greens” är en trend som har gått ett tag, och som jag starkt gillar! Att mixa ihop en riktig näringsbomb att boosta kroppen med står högt upp på min lista över hälsotips, och det är något jag själv gör ofta och kommer fortsätta med! Därför var kokboken jag fick i julklapp […]
En väldigt grön pasta
Hej vänner ♥ Det är sällan jag följer ett recept till punkt och pricka, utan jag tycker att det är roligt att experimentera med ett utgångsrecept, för att göra något eget av det. Den här veckan ville jag ha mycket fokus på vegetarisk mat och eftersom jag känner mig dålig på att hitta på egna vegetariska […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Vi kör veckans matsedel på fredag den här veckan istället! Många av er planerar säkert veckans mat redan på söndag, så jag ger er lite inspiration till det redan nu! Såhär kommer våran kommande vecka se ut matmässigt! Fredag: fisk i saffran- och kokossås med råris (perfekt till middagen med jultema) […]
Sötpotatissoppa med chevré
Hej vänner ♥ Det är är sopptider och säsong för rotfrukter! Så vad passar bättre än en härlig sötpotatissoppa? Favoritmaten brukar variera sig mellan årstiderna för mig och just under hösten är det soppa och värmande grytor som står högst upp på listan 🙂 Receptet på den här godingen kommer från Coop och vi åt den […]
Matlådan!
Hej vänner ♥ Idag drar #matlådekampan igång! Jag har ju inget vanligt jobb som innebär att jag alltid är borta över lunch. Oftast är det förmiddagar eller eftermiddagar som tillbringas i gymmet och då äter jag antingen lunchen innan eller efter. Mellanmål brukar dock slinka ner i en liten låda för att jag ska kunna fylla […]
Pannkakskvällen!
Hej ♥ Igår kom lillasyrran hit och vi dukade upp till pannkaksfest, tände ljus och borrade ner våra rumpor i soffan! Samtal om livet under en filt, en film som rullade i bakgrunden och ett mörker som föll allt tätare. En höstkväll när den är som bäst skulle jag vilja säga! Och alltså pannkakor! Hur […]
Fredagsglass
Hej vänner ♥ Jag har totalt gått och snöat in på och förälskat mig i hemgjord glass! Att jag ÄLSKAR glass är väl ingen nyhet, men den senaste tiden när jag gått hemma och varit sjuk har jag mer eller mindre knarkat glass. Mängder med bananer (bästa basen i hemgjord glass) har frysts in och mixats ihop […]
Glutenfri och vegetarisk pizza med chévre, fikon och valnötter
Kära ni ♥ Den här pizzan måste ni testa! Tyvärr jag kan inte ta på mig äran för receptet till den här godbiten, men jag känner ändå att jag vill dela den med er. Receptet till botten kommer härifrån <– (klick), och receptet till fyllningen hittade jag här <– (klick). […]
Quornfärssås
Hej vänner ♥ Under en månads tid har jag nu hunnit testa SÅ MÅNGA underbara vegetariska recept! Det har varit helt underbart, spännande och lärorikt! Att äta vegetariskt var ett mål jag hade under detoxen och jag kan säga att det är noga bara två gånger som jag faktiskt ätit kött under hela den här månaden, […]