Emma Barremyr

Soppa är kanske inte det första man tänker på en varm sommardag, ellerhur? När det är varmt vill vi ju gärna ha något kallt och läskande. Men hallå! Soppa behöver ju faktiskt inte serveras varm var något jag kom på här en sån där varm dag när jag var sugen på något kallt och lätt…

Hej vänner Nu ska vi snacka god soppa hönni! Alltså, SPENATSOPPA! Hur gott är det inte?  När jag började käka mjölkfritt här för ett par veckor sedan fick jag ett sånt där plötsligt sug som man kan få ibland. Suget var just spenatsoppa så det fick bli det på menyn en dag. Jag kokade ihop…

Hej mina underbara läsare ♥ Tjoohoo! Ny vecka innebär som vanligt en ny matsedel och massa smarriga middagar att se fram emot!  Vi har planerat middag för alla vardagar den här veckan! Till helgen fyller Pelle 30 år, så då blir det kalas för hela slanten, men det ätbara på menyn då är inte riktigt bestämt…

Hej vänner ♥ När jag gick i skolan var potatis- och purjolökssoppa min absoluta favoritsoppa och härom dagen blev jag så himla sugen på just den soppan. Den blev därför ett MÅSTE på veckans matsedel! Och helt ärligt! Vad smakar bättre än en värmande soppa såhär när hösten börjar krypa på med sin kyla? Finns nog…

Hej vänner ♥ Förra veckan testade jag och Pelle oumph för första gången! Wow alltså! Det var oväntat gott tyckte vi båda två. Jag stekte det i kokosolja och smaksatte endast med lite salt och peppar och det blev fantastiskt till grytan med sötpotatis och linser som jag gjorde. Konsistensen var näsan som grillad kyckling och…

Hej ♥ Alltså shit! Då hälsar vi vecka 18 välkommen då, VECKA 18 HÖRRNI! Det är galet att vi redan är så långt in på 2016 tycker jag. Det är inte långt kvar tills vi är halvvägs och förstår ni hur nära sommaren vi är då? Midsommar är bara sju veckor bort och det halvåret vi har framför…

Hej vänner ♥ Måndag och jag känner mig grymt pepp på veckan! Helgen har varit otroligt lugn och fin, och eftersom jag tillbringade hela söndagen i skogen och sedan på spa känner jag mig mer utvilad än vad jag gjort på länge! Inte ens någon planering la jag energi på igår som jag i vanliga fall…

Hej vänner ♥ Åh, häromveckan gjorde vi en himla, himla god soppa till söndagsmiddag! En enkel, men samtidigt lyxig soppa som lagades ihop på 30 minuter. Lax, räkor, créme fraîche och dill i salig underbar blandning med goda rotfrukter! Mums! Och alltså det här med soppa och ett gott bröd till middag en mörk söndagskväll. Hur ljuvligt är…

Hej vänner ♥   Förra veckan fick vi en ny favorit till vår vegetariska receptsamling! Och ja, jag säger vi – för både jag och Pelle tokälskade den! En alldeles ljuvlig vegetarisk tomatsoppa med tofu och oregano stod på middagsbordet och livade upp tisdagskvällen. Den måste ni bara prova! Jag gillar verkligen soppa, och speciellt såhär års då det värmer…

Hej vänner ♥ På ibsfri.se som går går IBS-skolan online för just nu finns även IBS-anpassade recept att ta del av! S Å  H I M L A  B R A ! I helgen gjorde jag en variant av deras pumpasoppa med limemerinerade räkor som blev otroligt god! En sak som jag varit lite rädd för med FODMAP är…