Ljuvliga saffransscones
God morgon vänner ♥ Hur mår ni? Jag känner mig faktiskt ganska utvilad efter en lugn och skön vecka som avslutades med ett 24-timmarspass på jobbet. Jag sjukskrev mig från tre pass förra veckan, men jobbade det sista (söndag till måndag) och känner att det var precis vad jag behövde! Det var så länge sen som […]
Sovmorgon, yinyoga, saffransgröt och lucia!
God morgon ♥ Mina sovmorgnar blir bara längre och längre! SKÖNT, för nu har stressen börjat släppa på riktigt och jag känner mig avslappnad och lugn. Yinyogan som jag gör varje morgon gör att jag startar dagen på bästa sätt – utan stress och med en medveten närvaro och fokus på mitt inre. Det är så […]
Räksalladslunch och en bra eftermiddag!
Hej ♥ Eftermiddagen har tillbringats hemma hos
Saffransmugcake med lingontopping
God morgon ♥ Mums! Idag blev det en julig mugcake med saffranssmak till frukost, lyxtorsdag – javisst! Man ska ta alla chanser man kan 🙂 Ingredienser: 2 msk havregryn 1 msk kokosmjöl 0,25 gram saffran 1 krm bakpulver 1 nypa salt 1 msk macadamiasmör (eller annat nötsmör som cashew eller solros) 1 banan […]
Fisk- och räksoppa med saffran och basilika
Hej vänner ♥ Det här är bra fredagsmat. En alldeles ljuvlig fisk- och räksoppa med saffran och basilika serverades med kokosbröd + ost och en sallad på spenat, tomat och röd paprika hos oss förra fredagen. Och vad jag förstod på Pelle kan detta varit något av det godaste jag serverat honom! Det var en riktigt nöjd kille som […]