Etikett: mjölkfritt

Hej vänner ♥ Den där mjölblandningen från Urtekram är verkligen perfekt till glutenfri pizzabotten. Jag har gjort mängder med olika glutenfria pizzor, men jag kan helt klart erkänna att med denna botten blir pizzan som godast. Och Pelle instämmer! Igår erkände han att detta är en pizza som han äter precis lika gärna som pizzan från en […]

    God morgon alla fina läsare ♥ Hur mår ni? Jag hoppas att ni haft en fin helg och att ni fått vara ute i solen och njuta riktigt mycket! Här i Karlstad hade vi ett fantastiskt vårväder igår som piggade upp ordentligt. Söndagen började himla bra för min del med en mysig frukost följt […]

    Hej vänner ♥ C H O K L A D K O K O S B O L L A R ! Hur låter det? Som det perfekta fredagsgodiset? Perfekta fikatillbehöret? Perfekta baket med barnen? Perfekta mellanmålet? Perfekta efter-träningsmålet? Ja, jag anser att dessa bollar kan vara bra till mycket! De blev hur goda […]

Hej vänner ♥ Chiapuddingen slog igenom rejält förra året och nu görs det puddingar i alla dess olika former landat över! Har ni testat att göra chiapudding än? Själv gör jag det i perioder och har då en favorit som jag kör starkt på! 9 av 10 gånger gör jag min chiapudding på kokosmjölk som bas. Jag älskar ju […]

God morgon vänner ♥ Scones till middag? Japp, ibland kör vi den varianten här hemma, och igår var en sån gång! Vi hade under dagen ätit en vegetarisk svamprisotto till lunch, så till kvällen kände vi för att mysa till det med en sconesmiddag, så det fick det bli! Och SOM jag älskar att krypa […]

Tjohoo på er ♥ Igår lagade jag ett LCHF-inspirerat recept i form av mandelpanerad rödspätta med spenatsås och sparris! På iPaden läser jag regelbundet tidningar från Readly, bland annat en tidning som heter Allt om LCHF” som har massa spännande recept. Det är inte så att jag har börjat äta LCHF, men jag tycker det är kul att […]

Hej vänner ♥ I helgen fikade jag och Pelle semmelwraps! Receptet snodde jag från Marjas blogg, fast jag ändrade om det till en paleovariant, för att slippa mjölkprodukterna. Och så gjorde jag även en annan fyllning! Det blev SÅ GOTT!!! Vilket mellanmål alltså 😀   Ingredienser (2 personer): 2 ägg 4 msk kokosgrädde 4 msk mandelmjöl 1 msk fiberhusk […]

Hej vänner ♥ Jag såg att Fanny hade gjort semmelpannkakor, och jag blev genast inspirerad att göra en variant jag också – och jag såg plättar framför mig! Och det här blev alltså tisdagsmiddagen för mig och mina systrar! Semmelplättar! Lyxig middag va? Ja riktigt lyxig, och så OTROLIGT GOD!!! Det fina är att de egentligen skulle […]

God morgon vänner ♥ Hemgjord fruktyoghurt, smoothiebowl eller bara smoothie? För mig är det olika namn på något som egentligen är samma sak. Smoothie är ju något vi ”dricker” medan fruktyoghurt och smoothiebowl äts med en god topping och en sked. Jag gillar verkligen grejen med sked och topping! Det blir mycket mer matigt och mättande. […]

Hej vänner ♥ Det finns många småsaker som kan göra mig sådär löjligt glad. Som t.ex. när jag tidigare i veckan hittade en ekologisk KRAV-märkt pasta gjord på fullkornsrismjöl. Pasta har liksom varit något jag älskat i hela mitt liv och är i stort sett det enda jag verkligen saknar i min glutenfria kost. Direkt gick […]