Etikett: middagstips

Hej måndag! Ny vecka och äntligen börjar jag piggna till lite igen!  När jag legat sjuk här hemma har vi inte haft någon riktig struktur kring maten här hemma. Jag tappar snabbt inspirationen till matlagningen när jag inte mår bra, och speciellt när jag inte ens känner smak på det jag äter. Ja helt ärligt så har […]

När vi var i Torsby senast bjöd mamma på en helt fantastisk tre-rätters middag igen! Ni minns kanske hur det såg ut när vi var där gången innan? Ja vi blir ofta bortskämda med rejält goda middagar när vi är där uppe, och denna gången var inget undantag! För att ge er lite härlig middagsinspiration inför helgen […]

Jag såg Coops reklam på tv där Lotta Lundgren gör ”vuxenpannkakor” en dag och blev himla nyfiken på receptet. Rotfruktsplättar med kokos och ingefära kändes som en pannkaksvariant som skulle passa mig perfekt! Sagt och gjort! Jag googlade fram receptet och skrev upp det på middagsmenyn förra veckan. Ändrade om lite bland ingredienserna och gjorde […]

Hej kompisar! Vi sitter i detta nu i bilen på väg hem från en härlig helg uppe i Torsby, och som vanligt har jag ägnat bilresan åt att planera veckans middagsmeny. Jag har även passat på att skiva ihop en handlingslista så att vi kan stanna till vid Maxi och handla inför veckan nu på vägen hem. […]

Förra helgen åt vi en alldeles underbar tomatgelette med getost till söndagsmiddag! Ett väldigt gott och enkelt recept som jag såklart vill dela med er! Frågar du mig så passar den alldeles utmärkt till helgen, men funkar såklart som en lyxig vardagsmiddag också. Den är även perfekt på ett buffébord och bra bjudmat som går att förbereda. Ingredienserna går snabbt […]

Hej vänner ♥ Idag passade vi på att åka till Maxi och storhandla när Elsa hade sin eftermiddagssovning. Vi köpte en varsin cappuccino som vi smuttade på under tiden som vi handlade och gjorde på så vis handlingen lite extra härlig. Hihi. Nu har vi precis kommit hem, packat upp och fått in alla varor i skåpen. […]

Förra helgen bjöd mamma på en alldeles underbar middag som jag bara måste dela med mig av till er. Jag tänker att det kan ge er lite härlig fredagsinspiration inför den stundande helgens middagar! Det är ju så härligt att göra något extra av middagen på helgen och jag gillar verkligen det här med plockmat som man kan sitta […]

LÄSARFRÅGA: Jag älskar din sallad med halloumi, granatäpple och sötpotatis. Det är verkligen en favoriträtt som vi äter hemma hos oss minst en gång i månaden 🙂 Har du några fler goda och matiga salladsrecept att dela med dig av? För övrigt så äter vi ibland också saffranspannkakan med keso – så himla gott, den […]

Gokväll på er ♥ Hoppas att ni haft en härlig helg! Vi har precis kommit hem igen efter ett dygn uppe i Torsby. Vi var på namngivning för en av Elsas kompisar idag och passade därför på att åka upp en dag innan för att hälsa på mamma och pappa lite när vi ändå skulle upp […]

God morgon måndag ♥ Nu återstår två vekors ledighet innan vardagen drar igång och Pelle börjar jobba igen efter fyra veckors semester och en månads föräldraledighet. Vi har varit väldigt spontana med middagarna under sommaren och det har därför blivit många ”småhandlingar” flera gånger i veckan. Inte så ekonomiskt i längden (att småhandla innebär ofta att […]