Etikett: middag

Hej mina fina vänner ♥ Här kommer ett litet middagstips till er som passar finfint till helgen! Förra lördagen gjorde vi gratinerad hummer som vi serverade med en god sallad och quesedillas till middag! Wow, alltså!!! Det var första gången jag tillagade hummer alldeles själv och även om det var lite pyssligt så var det härligt och […]

Hej vänner ♥   Sedan jag började äta enligt FODMAP blir det mycket färre vegetariska middagar här hemma. Tyvärr! Jag har ju upptäckt att bönor, linser, lök och mycket av det som äts i en vegetarisk kost är sånt som min mage inte alls mår bra av. Det är så himla tråkigt, jag som älskar bönpasta, […]

  Hej vänner ♥ Åh, nu ska ni få smaka på en god paj minsann! Jag gjorde den här pajen förra veckan och är så himla sugen på matlåderesterna som ligger i frysen och väntar. Vi sparar den till nästa vecka när vi ska vara i huset och pyssla! Den passar alltså perfekt att frysa in […]

Hej godingar ♥ Veckorna bara flyger fram och det känns som om jag sitter och skriver veckans matsedel var och varannan dag! Är det inte helt otroligt att tiden går så fort? Det här blir sista veckan med middagar i lägenheten för oss innan två veckors flyttkaos väntar. Vi har tillträde till huset nästa måndag, den […]

Hej vänner ♥ Eftersom en eftermiddag i gymmet väntade efter meditationen idag behövde jag något snabbt när jag kom hem för att äta lunch. Det stod en öppnad kartong med passerade tomater och fanns även en liten ostbit och några skinkskivor som behövde ätas snarast (rötmånad gör att saker och ting blir dåligt fort). Jag fick därför […]

Tjohoo på er ♥ Efter att ha legat på stranden hela dagen i fredags bestämde jag och mina vänner oss för att åka till Feskhandlar’n vid Ica MAXI och köpa färska räkor till en räkfrossa! Räkor var liksom det vi var sugna på, och det var härligt att spontant kunna köra på det. Inne på Ica plockade […]

Hej vänner ♥   Den här veckan har jag baserat matsedeln på vad jag hittat i kyl/ frys och skafferi för att försöka rensa så mycket inför flytten som möjligt. Jag hittade hummer (hur kan jag ha glömt bort det undrar jag?) längst in i frysen, så det ska vi mumsa på till helgen har jag […]

Hej ♥ Det är måndag och återigen dags för veckans matsedel! Den här veckan har jag lagt mycket fokus på vegetarisk mat i kombination med någon fiskrätt, någon kycklingrätt och någon kötträtt. Tillbehören varierar mellan rotfrukter, rött ris, bönpasta, grönsaker och bär! Det väntas många goda måltider i veckan och jag ser med glädje fram emot […]

Hej vänner ♥ Ny vecka innebär en ny matsedel med massa goda middagar! Det är så härligt att varje söndag sitta med matplaneringen för veckan. Igår satt jag med frukosten i högsta hugg och njöt samtidigt som jag planerade maten för den kommande veckan. Det är en mysig stund för mig! Oftast har jag så mycket […]

Hej mina solstrålar ♥ Vi åt såååå mycket gott när vi var i Reykjavik, och framför allt mycket god fisk! Jag har samlat bilder och information om alla restauranger vi var på och kommer i en liten miniserie tipsa om mina favoritrestauranger i Reykjavik här på bloggen! Och vi börjar med den allra bästa restaurangen såklart […]