Emma Barremyr

SCONES! Som ni alla säkert vet vid det här laget är det en av mina stora svagheter här livet! Alltså jag ÄLSKAR att få avnjuta nybakade scones med en god ost och någon form av marmelad tillsammans med en kopp kaffe med skummad mjölk. Njutningen i det är oslagbart!  Mitt favoritrecept på scones är och…

  Vi har haft rabarber i överflöd hos oss och jag har såklart bakat massa paj de senaste veckorna. Mums! Men så en kväll fick jag för mig att koka en sats rabarberkräm till kvällsmat. Och alltså hur gott är det inte med varm nykokt kräm och vispad grädde till det! Så gott att jag dog lite.…

Äter era barn mellanmål? Elsa är ingen ”storätare”, utan äter hellre lite och ofta. Vi försöker dock att hålla oss till 3-timmarsintervallet och undvika ”småätande” eftersom det inte är bra för tänderna. Dessutom vill vi gärna få in en regelbundenhet i hennes måltider så att hon helt enkelt lär sig att äta regelbundet och hålla…

Som småbarnsmamma är enkla och lätta mellanmål viktigare än någonsin! Den där extra energin som mellanmålen ger behövs verkligen för att orka hela dagarna och jag är väldigt noga med att peta i mig mat minst var tredje timme! Något som jag älskar är att göra mellanmålen till mysiga fikastunder. Och jag bakar gärna ett nyttigare fikaalternativ…

LÄSARFRÅGAN OM MELLANMÅL: Stort tack för en väldigt bra och välskriven blogg! Jag har provat flera av dina recept och allt har blivit jättegott! Jag ska börja studera på högskola nu till hösten och undrar om du har tips på bra mellanmål som går att ha med sig till skolan och äta på eftermiddagarna? Ibland…

Vill du njuta av något extra gott i helgen? Då tycker jag att du ska unna dig en smoothiebowl! Att äta en extra tjock smoothie med en sked och pimpa den med massa god topping ger nämligen en känsla av lyx som passar helgen till! Att den dessutom ger kroppen massa finfin näring och smaklökarna en…

Wiiiiieeee, FREDAG! Veckans bästa dag är här och ikväll vankas fredagsmys hos de flesta av oss! Vad passar då bättre än ett smarrigt fredagstips? Hur låter kolaglass med krispigt chokladtäcke? Det var något jag slängde ihop till eftermiddagsfikat tidigare i veckan och som blev så bra! En glass fullproppad med nyttigheter, men lika god för…

God morgon ♥ Låt oss prata lite om chiapudding! Detta fantastiska frukost/ mellanmål eller fikaalternativ som går att variera i all oändlighet, och som dessutom är sprängfullt med näring. Chiafrö innehåller nämligen massa omega3, proteiner och andra nyttigheter som är bra för kroppen! Tjohoo så underbart! Jag fullkomligt älskar chiapudding och tröttnar aldrig, även om det går…

God morgon ♥ Den här fantastiska värmen och känslan av försommar som maj bjuder på gör mig otroligt sugen på kalla, läskande smootiebowls. Det finns typ inget bättre än att sitta ute i solen och njuta av en rejäl tallrik kall, tjock smoothie med massa god topping. Det slår vilken glass som helst! Min senaste smoothiebowl till…

Hej vänner ♥ Under graviditeten har jag inte alls bakat och njutit så mycket i köket som jag i vanliga fall brukar göra. Himla tråkigt, men suget efter fika har helt enkelt inte funnits där, vilket gjort att den vanliga inspirationen har varit som bortblåst! Igår fick jag dock ett plötsligt sug efter kärleksmums! Det resulterade i ett…