Pumpasoppa med limemarinerade räkor
Hej vänner ♥ På ibsfri.se som går går IBS-skolan online för just nu finns även IBS-anpassade recept att ta del av! S Å H I M L A B R A ! I helgen gjorde jag en variant av deras pumpasoppa med limemerinerade räkor som blev otroligt god! En sak som jag varit lite rädd för med FODMAP är […]
FODMAP elimineringsfas
God morgon tisdag ♥ Idag drar jag igång med elimineringsfasen i IBS-skolan och nu väntar mellan 2-6 veckor med väldigt strikt kost. Jag har bestämt mig för att försöka se det som en möjlighet att bli frisk och bra i magen, och att inte se det som något jobbigt (vilket det lätt kan bli när det är […]
Mellanmålet!
Hej vänner ♥ Jag tänkte vi skulle prata lite om mellanmål nu på eftermiddagen när det börjar bli dags att fylla på energiförrådet. För de flesta är det snart tre timmar sedan lunchen intogs och kroppen börjar bli låg på energi. För att orka med resten av eftermiddagen, undvika sötsuget, för att ha energi till eventuella träningspass […]
Helgfrukosten!
God morgon vänner ♥ Hur mår ni idag? Alltså på riktigt, om ni ger er själva en stund till eftertanke? Fundera på om det finns något som skulle kunna göra er dag och ert mående lite bättre just idag! Jag hoppas såklart att ni mår bra och att ni haft en riktigt härlig helg i det vackra […]
Ugnsbakad blåbärs- och kokosgröt
God morgon solstrålar ♥ Det är F A N T A S T I S K T vilket väder vi har! Äntligen har våren anlänt, och de senaste dagarna har riktiga vårkänslor tagit tag i mig. Jag har städat balkongen och suttit i timmar och njutit av att känna solen mot min hud. Jag fullkomligt […]
Tomatkokt ris med oregano!
Hej ♥ Råris är en av mina personliga tillbehörsfavoriter! Det är så gott, har härligt tuggmotstånd och mättar bra! Jag fullkomligt Ä L S K A R att koka det i kokosmjölk och blanda i lite färsk söt ananas och sedan servera en perfekt stekt laxbit eller kycklingfilé till. Japp, det tillhör mina middagsfavoriter utan tvekan! […]
Risenta surdegsknäcke
God morgon ♥ Att göra egna fröknäckebröd är så enkelt som det bara kan bli! Du blandar ihop diverse frön och hackade nötter med valfritt mjöl, olja och smaksättning, smetar ut på plåten och kör in i ugnen. Själva gräddningen tar lite tid, men eftersom det sköter sig själv i ugnen får du tid att pyssla […]
Nyponhavrefrallor
God morgon ♥ I helgen passade jag på att baka lite, bland annat så gjorde jag en variant av Hanna Göranssons nyponfrallor. Jag fick hennes bok
Vasaloppsfrukosten!!!
God morgon måndag ♥ Hur har eran helg varit? Här i Karlstad har vädret varit grått och blåsigt, och förutom ett par promenader och en fika på stan har vi hållit oss inomhus jag och Pelle. Vi tog båda två en vilohelg från träningen och har istället lyxat oss med både sovmorgnar, långa frukostar och massa mys inomhus för […]
Banan- och lakritsglass med chokladbollsdeg!
Hej ♥ Vem är sugen på FREDAGSMYS? DET ÄR JAG!!! Fredagsmys är ju absolut det allra bästa myset och jag har redan tjuvstartat mitt mys med en smarrig glass till min obligatoriska fredagsfika! Wiiiiiieeee! Banan- och laktritsglass med choklasbollsdeg! HUR GOTT?????? Så in i helsike gott kan jag lova, och tyvärr tog den slut alldeles för […]