Mangopannkakor
Hallå kompisar! Jag tänkte att vi startar upp veckan med ett smarrigt pannkaksrecept här i bloggen. Jag gjorde nämligen alldeles ljuvliga mangopannkakor till lunch förra veckan när jag hade provlämnade Elsa lite längre tid på förskolan för första gången. Jag fick då hela 3,5 timmar hemma alldeles för mig själv. Hann med massa jobb, laga […]
Mangosmootiebowl med stekpannegranola
God morgon mina älsklingar ♥ Hoppas att ni mår bra och att ni haft en finfin vecka! Själv är jag helt slut eftersom jag knappt sover på nätterna längre, så helgen är mer än välkommen vill jag lova. Ser fram emot att ta det lugnt och få sova ut om morgnarna! Under veckan som gått har […]
Ugnsbakad gröt med mango och kokos
God morgon ♥ Alltså ugnsbakad gröt, det är något jag visst aldrig tröttnar på! Det är verkligen en god och lyxig start på dagen eftersom det nästan är som att äta paj till frukost! En krispig utsida och en krämig insida. Mums alltså!!! Den ugnsbakade gröten går dessutom att variera med olika smaksättningar vilket ger en […]
Torsdagsfrukost
God morgon torsdag ♥ Som vanligt springer veckan förbi i en rasande fart och jag kan knappt tro att det är torsdag igen, REDAN?! Helgen knackar snart på dörren och jag njuter av en härlig frukost i morgonsoffan! Ute öser regnet ner och det känns då extra bra att borra ner rumpan riktigt djupt i soffan […]
Grön morgonsmoothie – recept från träningshelgen!
God morgon ♥ Efter en intensiv jobbhelg börjar jag måndagen och den nya veckan med ett personalmöte här i Torsby innan jag åker hem till Karlstad igen. Det var sista jobbhelgen på ett tag, och efter att ha jobbat fyra helger i rad ser jag fram emot att ha lite lediga helger framöver! Den här veckan […]
Fikafrukost!
God morgon ♥ Äntligen! För första gången på över en vecka vaknade jag idag upp och kände mig lite bättre. Absolut inte bra, men nu känns det som att det är på rätt väg iallafall. Och tur är väl det – för idag måste jag ta mig ut och förtidsrösta eftersom jag åker upp till Torsby […]
Mangopannkakor
Hej ♥ Mina arbetskamrater tittar på mig och undrar om jag ska äta efterrätt till lunch? Och ja, det skulle nog lika gärna kunna funka som en efterrätt, eller varför inte lyxfrukost? Att bygga pannkakstorn på mangoplättar och varva med bananjordnötsglass och servera med bär tillhör en av mina favoritluncher! Det är så otroligt gott, enkelt […]
Hej fredag!
God morgon solstrålar ♥ Det är fredag! Underbara fredag! Jag älskar hur jag kan styra mina arbetsdagar som jag vill! Pelle ska bort imorgon under dagen och därför tar jag en ledig fredag för att vi ska ha en dag tillsammans idag, så kan jag jobba under dagen imorgon istället. Planerna för fredagen är dock inte […]
Rå bovetegröt med mango och kokos
God morgon onsdag ♥ Två intensiva dagar har betats av och nu ser det lite lugnare ut på jobbfronten resten av veckan. Idag kommer jag lägga allt fokus på planering av träningshelgen i Idre, som ju går av stapeln om inte mindre än tre veckor! Det är inte klokt vad tiden springer iväg, men jag ser […]
Overnight oats med banan- och mangofluff
God morgon tisdagsvänner ♥ Midsommarveckan rullar på och eftersom jag lagt in mig på jobb i Torsby hela kommande helg med start imorgon ska jag, efter att ha betat av dagens to-do-list med upplägg till nya PT-onlinekunder hoppa på tåget till Torsby. Jag jobbar tolvtimmarspass imorgon, följt av ett tjugosextimmarspass torsdag till fredag och sen ett […]