Etikett: hälsosam mat

Jag älskar, älskar, ÄLSKAR lax! Det finns få proteinkällor som är så enkla att tillaga med ett gott resultat som lax. Jag tycker oftast att laxen blir som allra godast när jag tillagar den i ugnen med endast lite salt och peppar, och sen funkar vilket tillbehör som helst! Den här gången vill jag tipsa […]

Hej kompisar ♥ Den här helgen har vi haft en riktig pysselhelg här hemma! Det är nästan en månad sedan som jag kände energi till att göra något eftersom jag varit sjuk så länge och det har varit så skönt att äntligen få lite saker och ting gjorda. Vi har bland annat storstädat huset, tvättat massor, […]

God morgon sötnosar! Äntligen fredag, och SOM jag älskar att få vakna upp med fredagskänslan i kroppen. Wiiiiieee! Det är så härligt med vetskapen om att helgen med massa mys, familjetid och annat härligt som helgen innebär är nära! Igår vaknade jag för första gången på evigheter upp utan huvudvärk och ont i kroppen. Jag […]

Hej måndag! Ny vecka och äntligen börjar jag piggna till lite igen!  När jag legat sjuk här hemma har vi inte haft någon riktig struktur kring maten här hemma. Jag tappar snabbt inspirationen till matlagningen när jag inte mår bra, och speciellt när jag inte ens känner smak på det jag äter. Ja helt ärligt så har […]

Älskade, älskade pannkaka! Jag har sagt det förut och jag säger det igen – jag skulle kunna äta pannkaka i all evighet! Det är så gott, lätt att variera (både innehåll och tillbehör) och går snabbt att slänga ihop! Pannkaka tycker jag dessutom är den bästa matlådematen eftersom den som även smakar bra kall! Den kan t.ex. […]

Hej kompisar ♥ Hoppas att ni alla haft en fin helg! Jag sitter just i detta nu i bilen på väg hem efter en lugn och härlig långhelg i Stockholm. Det har varit mycket god mat, hotellmys och tid med vänner och familj som laddat mig med massa ny energi. Vi har även haft turen att få sova […]

Jag såg Coops reklam på tv där Lotta Lundgren gör ”vuxenpannkakor” en dag och blev himla nyfiken på receptet. Rotfruktsplättar med kokos och ingefära kändes som en pannkaksvariant som skulle passa mig perfekt! Sagt och gjort! Jag googlade fram receptet och skrev upp det på middagsmenyn förra veckan. Ändrade om lite bland ingredienserna och gjorde […]

Hej kompisar ♥ Elsa vaknade i vanlig ordning strax efter 5.00 imorse, men idag var det Pelles morgon med Elsa och min sovmorgon så jag fick sova vidare medan mina älsklingar gick upp. Vi brukar göra så på helgerna numera och det är så skönt och välbehövligt att få en varsin dag med lite extra sömn. […]

Idag har jag och Elsa hängt på stan med våran fina Moa hela eftermiddagen! Vi käkade en lång och supergod lunch på Zest och gick sedan en promenad runt älven när det blev sovdags för Elsa. En riktig myseftermiddag med andra ord och jag är så lyckligt lottad som har fina vänner som Moa i […]

Hej vänner ♥ Idag passade vi på att åka till Maxi och storhandla när Elsa hade sin eftermiddagssovning. Vi köpte en varsin cappuccino som vi smuttade på under tiden som vi handlade och gjorde på så vis handlingen lite extra härlig. Hihi. Nu har vi precis kommit hem, packat upp och fått in alla varor i skåpen. […]