Etikett: fodmap

Hej vänner ♥   Den här veckan är lite speciell och vi har ingen direkt matplanering som vi brukar ha! Idag kommer två av Pelles bästa kompisar hit på middag, så det blir Pelle som lagar mat till oss alla tre. Jag tror det vaknas lax och något tillbehör med kokosmjölk. Spännande va? Imorgon är vi hemma […]

Tjohoo ♥ Då var det måndag igen och vi har en ny härlig middagsmeny att se fram emot!  Veronica, en bloggläsare tipsade mig förra veckan om mandelbollar – ett recept på vegetariska ”köttbullar” som jag blev så sugen på att testa! Så idag blir det meatfree monday hos oss med en härlig vegetarisk middag i form av […]

God morgon vänner ♥   Fredag har knackat på dörren och jag har som vanligt välkomnat den med mina öppna armar!   Även om jag är tokförtjust i min vardag och älskar att jobba så älskar jag även fredagskänslan – ni vet den där härligt pirriga och goa avslappnade känslan i kroppen?! Jag har den […]

Hej ♥   Vegetariska biffar och bollar är en storfavorit hos mig och jag jagar ständigt nya recept, även om jag har några gamla favoriter som ofta återkommer! Men det är roligt att experimentera och testa nytt alltså, jag älskar det! Förra veckan gjorde jag ett nytt påhitt – jordnötsbiffar med rostad pumpa och mangyoghurt. […]

Hej mina goa läsare ♥   Jag är ett stort fan av enkel vardagsmat!   Men förutom enkelheten är det även några andra kriterier som är viktiga. Det ska bland annat gå snabbt, vara näringsrikt och så ska det ju självklart vara gott – vilket också är det viktigaste! Att äta mat som inte är god skulle kännas […]

  Hej mina godingar ♥ Att koka ris i kokosmjölk har sedan länge varit en storfavorit hos mig! Det blir så otroligt krämigt och är ett av de godaste tillbehören jag kan tänka mig till både lax och kyckling! I och med larmet om arsenik känner vi dock att vi vill dra ner på användandet av ris, och bytte […]

  Hej mina goa läsare ♥ Nu ska ni få ett smarrigt middagstips! En krämig pastagratäng med lax, spenat och tomat, låter det gott? Jag gjorde den här gratängen förra veckan, och det blev mängder med mat! Vi åt den till middag och sedan till lunch ytterligare två dagar. Det blev alltså hela sex portioner av receptet, […]

Hej ♥   Måndag, och vi har som vanligt en ny härlig vecka framför oss! Har ni planerat era njutningsfulla middagar?   Hos oss kommer det bli en härlig matvecka med flera favoriter i repris, och en underbar variation av kött, fisk, skaldjur kyckling och veganska måltider. Till helgen planerar vi att äta både tacos och […]

  Hej vänner ♥ Pelles absoluta favoritmat är raggmunk/ råraker med bacon och lingonsylt, och han skiner alltid upp och blir så himla glad varje gång det står på middagsmenyn och matbordet framför honom. Därför är det extra roligt att laga just den rätten, för att jag vet att det gör min pojkvän så otroligt glad. Jag själv […]

  Hej vänner ♥ Ibland lagar jag middag och blir alldeles kär! Ja jag fullkomligt förälskar mig i maten på tallriken framför mig och vill helst aldrig att den ska ta slut. Känner ni igen er? Det är väl ganska normalt beteende? Eller? Haha, ja jag vet att jag kanske är lite tokig ibland, och det […]