
Godsaker till midsommar
Midsommarhelgen står och knackar på dörren och äntligen kan vi väl säga att sommaren är här på riktigt nu? Jag älskar den här tiden runt midsommar, när allt grönskar och vi fortfarande har hela underbara sommaren framför oss. Det är något magiskt i känslan av det som sitter i från barndomen, åh! I vanliga fall […]
Tips på nyårsmeny
Tänk att ett nytt år snart är här igen. 2019 känns mäktigt ändå! 2019 är året då jag fyller 30, vilket känns lite smått overkligt, men samtidigt så trivs jag väldigt bra med att vara äldre. Jag upplever att jag för varje år bara blir klokare, tryggare och lugnare i mig själv. Och så närmar […]
Rabarberkräm sötad med dadlar
Vi har haft rabarber i överflöd hos oss och jag har såklart bakat massa paj de senaste veckorna. Mums! Men så en kväll fick jag för mig att koka en sats rabarberkräm till kvällsmat. Och alltså hur gott är det inte med varm nykokt kräm och vispad grädde till det! Så gott att jag dog lite. […]
Saffranspannkakor med kanelstekta äpplen och kolasås
Här kommer ett underbart gott fredagstips till er ♥ Saffranspannkakor med kanelstekta äpplen och kolasås. Behöver jag säga mer än så? Jag gjorde dessa ljuvliga pannkakor till lunch en dag tidigare i veckan och blev helt förälskad. Kommer garanterat göra dem snart igen! Saffanssmaken gick så bra ihop med de kanelstekta äpplena och den lena […]
Middagsinspiration till helgen
När vi var i Torsby senast bjöd mamma på en helt fantastisk tre-rätters middag igen! Ni minns kanske hur det såg ut när vi var där gången innan? Ja vi blir ofta bortskämda med rejält goda middagar när vi är där uppe, och denna gången var inget undantag! För att ge er lite härlig middagsinspiration inför helgen […]
Vegansk kolaglass med krispigt chokladtäcke
Wiiiiieeee, FREDAG! Veckans bästa dag är här och ikväll vankas fredagsmys hos de flesta av oss! Vad passar då bättre än ett smarrigt fredagstips? Hur låter kolaglass med krispigt chokladtäcke? Det var något jag slängde ihop till eftermiddagsfikat tidigare i veckan och som blev så bra! En glass fullproppad med nyttigheter, men lika god för […]
Glutenfri rabarberkladdkaka med kardemumma och vit choklad
Hej kompisar ♥ Igår fick jag feeling i köket och slängde ihop en alldeles underbar rabarberkladdkaka med kardemumma och vit choklad till söndagsfikat. Jag har haft det i åtanke i flera veckor nu då rabarbern fullkomligt svämmat över ute i trädgården, men inte riktigt haft tiden att stå i köket och experimentera. Jag var därför överlycklig när […]
Recept på 10 goda och hälsosamma sommardesserter
Hej kompisar ♥ Våren försvann i ett svep och sommaren anlände sedan med dunder och brak, äntligen säger jag bara! Nu är sommaren här på riktigt och semestertider hägrar! TJOHOO för det!!! Jag tror de flesta av oss har längtat och sett fram emot sommaren och allt vad den innebär med semester, sol och bad, härliga dagar och […]
Rawfoodpaj med hallon och blåbär + cashewgrädde
Hej godingar ♥ Är ni taggade på helg? Det är jaaaaag! Fredag är ju veckans bästa dag och får mig att alltid gå runt med en härlig känsla i kroppen! Det är något magiskt med fredag helt enkelt, och idag är inget undantag! Som avslut på veckan och som ett litet fredagstips vill jag dela med mig av ett […]
Lyxigt chokladmousse med mint och hallon
Hej mina hjärtan ♥ Att göra eget chokladmousse är både enkelt och väldigt gott, och såhär inför helgen tänkte jag därför tipsa er om det goda chokladmousset med mint som vi gjorde till efterrätt på nyår! Det kändes både fräscht och nyttigt eftersom jag valde att göra ett chokladmousse utan socker och med mörk choklad. Mörk choklad […]