Vi startar upp veckan med ett härligt grötinlägg! Hösten börjar ju komma smygande.. Är det fler än jag som får ett extremt grötsug på hösten? Jag äter för det mesta ägg- och ostmackor till frukost numera, men tar gärna en rejäl gröttalltik till lunch istället. En varm gröt hör hösten till och sitter alltid fint […]

Tjoho! Då var det söndag och dags för veckans middagsmeny! Elsa ligger ute och sover i skrivande stund, så jag och Pelle har precis planerat veckans middagar och skrivit ihop en handlingslista. Så snart Elsa vaknar tänkte vi åka iväg, veckohandla och köra en söndagsfika på Bergvik. Det är en mysig tradition vi haft ett […]

Våra tomatplantor har helt plötsligt exploderat! Vi har numera mängder med mogna tomater VARJE dag som vi måste plocka in. Hur underbart? Vi har ätit stora tomatsallader till varje måltid sen några veckor tillbaka, och jag tröttar aldrig! Ja alltså, mogna och solvarma hemodlade tomater är så fantastiskt gott. De smakar så mycket mer än […]

  Funderar du redan nu på vad du ska äta ikväll? Då kommer här ett tips på typ världens bästa fredagsmat! För ett par veckor sedan gjorde vi något väldigt enkelt men ack så gott till fredagsmys. Vi älskar plockmat så det blev tapasinspirerad middag innehållande tomat- och mozzarellasallad med basilika, sötpotatispommes, baconlindade dadlar, en […]

Klockan är prick 13.00 och jag sitter i uterummet, äter banankaka med jordnötssmörskräm och dricker en kokoslatte till det. Det smakar ljuvligt och är en ny fikafavorit sen några veckor tillbaka. Receptet på banankakan har jag hittat hos Susanna och jag delar det med er här nere om ni är nyfikna på att prova. Världens […]

Hallå kompisar! Jag har ju nämnt att vi vill åka till Sri Lanka i vinter, och jag har fått en del frågor kring det, så jag tänkte att jag skulle uppdatera er lite på resefronten. I vårt förhållande är det jag som är den drivande när det kommer till resor. Det är oftast jag som […]

Blev sugen på en lista och kom på att jag läste en hos Vanja för ett tag sen, så jag lånade den hit idag. Varsågoda, här kommer lite mitt-i-veckan-läsning i form av en blogglista! Hur gammal är du? Jag blev 29 år i januari. Var påväg att skriva 28 då jag liksom inte riktigt hunnit […]

Ibland vaknar jag med ångest. Oftast beror min ångest på stress och då hjälper det sällan att försöka skynda igenom allt det där som gör mig stressad, ändå så är det så jag under många år försökt bota stressen. Men, de senaste åren har jag lärt mig att det jag behöver göra, är att göra […]

Hallå kompisar! Nu ska ni få recept på världens godaste rödbetsbiffar! Min vän Sanna tipsade mig om dessa och HELLSKOTTA så goda de var (!!!) Jag har nog aldrig ätit godare rödbetsbiffar faktiskt. Hemligheten i dessa biffar är parmesan som gör dem sådär härligt ostiga i smaken samtidigt som de har ett perfekt tuggmotstånd tack […]

Hej kompisar! Det är så roligt att ni hör av er och berättar att ni saknat veckans middagsmeny. Som jag skrev förra veckan kommer ju vår vardag att dra igång på riktigt nu i och med att Elsa ska börja på förskolan och jag ska jobba tre dagar i veckan. För att allt ska rulla […]